还在为了不能出国旅游而闷闷不乐吗?
香港旅游局(HKTB)特别为未能在此期间踏足香港的旅客捎来福音,在未来数月,透过各种充满互动及优惠活动,给你100个对香港念念不忘的理由,让你在日常生活中也仿佛沉浸在香港的饮食及粤语文化!
香港旅游局将在近期内发布Grab应用程式限时宣传代码,让你在下一次订餐时可以随意透过该应用程式,订购参与活动的香港主题茶餐厅外卖,享免费送餐费!想把香港饮食文化带回家,请留守香港旅游局频道以获取宣传代码,千万别走宝!
有信心烹饪出香港道地美食的公众则可追随本地明星厨师兼2015亚洲美食英雄得主Ili Sulaiman的烹饪教学,在家中为家人炮制一道道美味香港茶餐厅美食。
此外,还可参与由KL Foodie及Have Halal Will Travel(HHWT)主办的茶餐厅挑战,重新呈献Ili Sulaiman所烹饪过的菜式,即有机会赢取国泰航空前往香港的机票及Grab礼卡。
香港旅游局也将透过《中国报》、HHWT 、KL Foodie、OhBulan!、SAYS、星报及ViralCharm平台,刊登一系列有关香港的打卡地、关键粤语及美食相关内容,如位于大马最受欢迎的饮食餐厅、简单港式食谱、趣味粤语学习课程、以及最著名的香港户外景点等,让你在准备香港旅游攻略时更得心应手。
■粤语饶舌Instagram竞赛赢独家礼品
为了你接下来的香港之旅做好准备,不妨参与香港旅游局的粤语饶舌Instagram竞赛学习及熟悉粤语,赢家将可获得独家礼品。
当局也将会发布一系列滤镜,让社交媒体用户分享最值得回味的回忆。
■檀岛港式茶餐厅香港首间冰室
在香港大街小巷里,总有一家出名的茶餐厅,但其实每一家的茶餐厅都有一门独门配方或者是擅长特色。有些出名在弹牙的咖喱鱼蛋;有的店铺就只做新鲜出炉的菠萝油;有些专做丝袜奶茶。
香港旅游局特向大马旅客推荐5家令你垂涎三尺的必去港式茶餐厅,保证你忍不住把香港之旅的行程再延长2天!
檀岛港式茶餐厅(Honolulu Cafe Shop)于1940年在香港青山道开办首间冰室,当时除了奶茶及咖啡,只售卖港式蛋挞,即以水皮及油皮二合而成的酥脆蛋挞皮制作。如今,檀岛港式茶餐厅除了主打港式蛋挞,还有豆花蛋挞、菠萝包、烧腊、鸳鸯奶茶等等,所有味道都无可挑剔,绝对满足你的港式味蕾。
■瑞士茶餐厅港式早餐文化精髓
香港的面条及通心粉也是旅客们争相体验的饮食文化精髓之一。瑞士茶餐厅(Swiss Cafe)是感受香港早餐及茶餐厅文化的选择,除了面条及通心粉,还有一系列三文治及饭菜供选择。还有就是,千万别错过香气满满的瑞士鸡翅!
■海安咖啡室坚持传统不变人情味
海安咖啡室(Hoi On Cafe)位于香港上环,是其中一家必去的怀旧茶餐厅之一。其香葱碎牛炒蛋厚多士、粒粒西多士及港式奶茶是该咖啡室的人气餐牌。现在虽已由第2代接手经营,但仍保留传统作法与不变的人情味,其弥漫怀旧的人文气味令游客们着迷。
■美都餐室莲子鸳鸯冰浓浓港味
开业于1950年的美都餐室(Mido Cafe),至今仍保留50年代风格的装潢,其著名的焗排骨饭、莲子鸳鸯冰绝对是香港传统风味的不二之选。前往美都餐室前,别忘了回顾一下电影《酒店风云》的经典画面,因为电影的拍摄地点正是在香港油麻地美都餐室,推荐你到此摆些经典姿势打卡拍照。
■金记冰室从不辜负食客味蕾
金记冰室(KamKee Cafe)本是位于筲箕湾的一家大排档,以超值价格及不辜负食客味蕾的诚意成功打响招牌。如今已是香港当地人及旅客最爱光顾的茶室之一。金记冰室其中不容错过的莫过于金钻风沙炸豆腐,若再配上一杯冻柠檬,堪称完美。
欲了解更多,可浏览香港旅游局官方网站:www.discoverhongkong.com或面子书:www.facebook.com/DiscoverHongKong