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约莫五十余岁的男子坐下来以后，就在座位上睨视各个角落和四周食客。
堂主：欢迎光临深夜食堂，您好，有什么可以帮到你吗？
男子：喔，堂主，能不能给我来一碗热腾腾的猪肉碎面线？
堂主：好的，请稍等。
在这里找回味道
猪肉碎面线端上来，男子随即启动已备好的筷子，虽不至于狼吞虎咽，但也吃得非常享受快速。
男子：对不起，失态了，不知怎么最近突然很怀念小时候奶奶每天煮给我吃的猪肉碎面线，奶奶离开我好多年了，这下也不回乡过年了，所以来您的深夜食堂回味回味。
堂主：原来是这样，那我真的很荣幸可以为你煮这道奶奶留给你的味道。
约莫三十余岁的女子走进来，长发披肩，眉目清秀，气质高雅，一进入深夜食堂，就像给寂寥清静的空间，注入一股难以抗拒的韵味，堂内每位食客，都不约而同放下手上的筷子往女子望一眼。
堂主：欢迎光临深夜食堂，您好，有什么可以帮到您吗？
女子：您好，我想来一碟白斩鸡配白饭，不晓得这个时间点…，还有吗？
堂主：喔，有的，厨房里刚好还有三、四块白斩鸡肉，您是一个人吗？
女子：真好；对，就我一个人。
堂主：好的，请稍等。
白斩鸡配白饭马上就到，女子以熟练的动作，外加殷切期盼的眼神，一口一口细细咀嚼，慢慢品尝。
用完之后，似乎很满意。
女子主动说：“您一定很奇怪吧，这三更半夜的找白斩鸡配白饭？其实…，我是纪念跟“他”的那一段…”
堂主负责倾听
“他非常喜欢吃白斩鸡配白饭，我们几天前分了，疫情下他失业了，说养不起我了，不要辜负我的青春，所以交代了以后，他就这样从我的生活中消失了…”
女子这时哭得稀里哗啦，堂主给她递上纸巾，她接过来以后擦去眼泪，细柔的声音牵引出“谢谢”二字。
堂主想：这姑娘真的很美。
五十余岁的男子和三十余岁的女子，各自找到了刻在心里的品味以后，满足的走出深夜食堂。
长得有点像黄磊、且同样醉心跑步的堂主，今夜以后，明晚还是会继续敞开深夜食堂，为食客提供服务，当然，还是会继续倾听他们的故事。
