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姚泰利

姚滾雞湯

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姚泰利:水仙 猪脚 肉骨茶

偶尔跑步后如果感觉食欲高涨,我会选择光顾那一家肉骨茶店。

从我家去的话要走一段路,所以我也不是经常捧场,但每一次光顾,我都与店主有着很好的互动。

肉骨茶店由3兄弟打理,弟弟和二哥负责点餐招待,大哥负责烹煮,还有三五名外劳帮忙,生意算是很不错。

感恩温暖和饱足

记得我第一次机缘巧合之下光顾,身材略胖的二哥热情招待,刚开始我以广东话跟他交谈,后来听到他们兄弟间讲福建话,一问之下知道我们一样是福建人,自此就以福建话跟他们对话。


我叫他——“Dua Bui”(大肥)。

我要说的是,我跟肉骨茶店的二哥算是一见如故?熟络了以后,每次来到他店,他就急着招待。他也知道,我们一家都爱喝茶,而且首选水仙茶。

后来,发展到令我受宠若惊的地步,你知道吗?每次我们一家吃完了算帐时,“Dua Bui”都不把水仙茶计算在内,“Dua Bui”说:“我看到你吃肉骨茶而已,没看到你们有喝茶”。

还有,在用餐过程中,“Dua Bui”一定会不动声色塞给我一小碗卤猪脚,说:“我们3兄弟的晚餐,今天煮多了,请你们吃。”

水仙茶,附加卤猪脚,每次离开“Dua Bui”肉骨茶店,我都带着满满的感恩、温暖和加倍的饱足。

当然,你可以说,别太天真太傻啦,茶(搞不好连卤猪脚的钱)已经一起算进去了,这是做生意的伎俩。

不过,你的想法归你的想法,我可不是这么想的。

我选择以字面上的意思解读和看待以后,享用“Dua Bui”的一份好意和心意,如果像你这样想,我觉得是“以小人之心,度君子之腹”。

而且,我也会觉得是我自己想太多了啦。

且吃且喝且惜福

这令我想起看过的一本书,名为《很多时候,不是世界太喧闹,而是你的心浮躁》;我在想,很多时候,是不是”主观意识太霸道,看不见别人的好“?

喝了水仙茶以后付钱,天公地道,而卤猪脚,也绝非理所当然的犒劳,但我深切体会到,”Dua Bui“胖嘟嘟笑呵呵的拥抱。

真的,卤猪脚、水仙茶和肉骨茶,我都会继续且吃且喝且惜福(珍惜这份情、珍惜这口福)。

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