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（台北讯）60岁的黄秋生拥有混血外表、身高180公分，那年代的香港社会，他因不中不西的脸孔，演艺事业一开始并不顺遂，经常演反派，直到1993年以《八仙饭店之人肉叉烧包》里的变态连环杀手，获《香港电影金像奖》最佳男主角才打开知名度。如今他回想此事时却说：“因为是变态的角色，当下得奖时并没有很开心，回头看时就没那么在意了。”
提到演艺圈充斥各种潜规则，黄秋生收起严肃表情，开玩笑说从来没人给他机会，“我一直都有听说这行有很多包养的，但我没遇过，这是我十多年来的遗憾。”不过，他不曾抱持著“阿姨，我不想努力”的念头，“你赚的钱虽然能拥有想要的东西，但这些每天都提醒你究竟是怎么样得来的。”
黄秋生透露以前家境差，曾在干姐的花店工作，干姐的朋友问他要不要当“鸭”（牛郎），还称半年就可以赚很多，他因喝醉便随口答应，“没想到他第二天真的给我电话，吓得我赶紧打给我姐说‘完蛋了，他当真了，他黑社会，我很怕’。”最后干姐替他拒绝，才结束这场闹剧。
黄秋生年轻时外型帅气，却怕被夸帅，“我年轻时很怕人家说我帅，当时我住在阿姨家，她把房间租给一个漂亮姐姐，我早上去跑步，遇到她在等公车，她对我说‘有没有人说你很帅’？我回没有，拜拜。”黄秋生觉得突然说这些很怪，不知对方想表达什么，有什么目的，因为他那年代不喜欢被倒追，比较想当“猎人”，“我们那个年代要很雄性、很Man的。”
另外，鲜少提到家庭生活的黄秋生，也难得分享夫妻相处，“没走红前，老婆只觉得我是‘蚊型股’（低价股）。”某天跟老婆去茶餐厅，他对老婆说：“妳相不相信有一天我来的时候，每个人都会说‘黄先生这边请’。”老婆当时还笑骂他是神经病。
现在他已是家喻户晓的大明星，“她从来没想过会有这一天，所以她很快乐。”霸气十足的黄秋生谈起老婆，脸上展露铁汉柔情，还夸老婆既聪明、口才又好。网络有很多他的花边新闻，两岸三地都有，被问真实性如何？黄秋生说：“从来没有做过，别人都以为你做了，这就叫做‘传说’。”他自认没必要澄清，且他现在最爱的人是老婆无庸置疑，笑回：“怎么敢说不是，现在都60了，要离开你的话，找不到咯。”
