下载APP
（加帛14日讯）浮罗交怡水上餐厅日前售出逾千令吉石甲鱼，引起全城热议，但比起可卖到7000令吉的砂拉越河鱼之王“忘不了”，简直是小巫见大巫。
“忘不了”价格每公斤可突破800至1000令吉，因这种鱼吃河边树上掉下的水果，尤其是风车果（engkabang），因此肉质细滑，烹煮时有独特香味。
“忘不了”是栖息在干净、冰冷且清澈的河流，且专门逆流而上，因此若栖息地受污染就会迁徙。
一名“忘不了”商人罗何华（译音）接受“马新社”访问时指出，他的供应商是来自在拉江河、巴南河及巴列河幸运捕获“忘不了”的人，这款鱼往往需求很高，除了餐馆业者，也有许多人会从古晋或吉隆坡慕名而来购买品尝。
他说，超过3至4公斤的“忘不了”会以更高价出售，因为鱼肉会更紧实弹牙。
他也展示一只8.2公斤重，价值超过7000令吉的冷冻“忘不了”，正准备出售给一名来自古晋的买家。
目前，砂拉越农业局已提供补助，为“忘不了”设立养殖场及进行相关研究。
⬇看过来⬇
又快又方便 送新闻给你
https://t.me/chinapressonline
