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刘崇仁

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◤会员文:悦食堂◢喝茶解腻

农历新年已接近尾声,来到了年十一,是时候开始吃得清淡些,让肠胃缓和一下。如果这时候的你,已经出现胃胀胃痛、消化不良的情况,不必着急,今天就让专业中医介绍几款能清热解腻、改善消化及调理肠胃的养生

 

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中医是雪州蒲种市中心“不是中药”的创办人兼主治中医师,他指出,过年期间人们大吃大喝,免不了会出现胃胀和消化不良等情况,他在这里推荐几款能舒缓身体不适的养生,希望及时帮助大家缓解肠胃问题。

刘中医提醒大家,过年期间的生活作息需要多注意,享受美食之余也要照顾好身体,尤其是年轻人,喜欢在假日期间放纵自己,熬夜看剧、吃宵夜、沉迷电脑游戏等,第二天睡到自然醒,完全打乱了平时的生理时钟。

晚餐不要太迟吃,这样会增加胃肠道的负担且影响睡眠品质。此外,饮食也需要清淡些,过年期间,餐桌上一些重口味的菜肴确实会促进食欲,但过咸过油的腌制品和油炸物等,都会让人不小心摄入过多盐和油,增加心血管疾病的风险。

另外,餐餐大鱼大肉,容易摄取过多嘌呤,还会导致尿酸升高,诱发痛风。因此,佳节期间尤其是中年人群,需要转换成清淡饮食,尽可能在家做饭,这样就可以通过改变烹调方式,以减少油盐的摄取量。

刘崇仁中医 现于天津中医大学修读硕士学位。他说,老年人脾胃功能较弱,过年期间在饮食方面需要特别注意,应少吃黏腻、不容易消化的食物,若过量食用,会破坏正常的胃肠代偿能力,导致消化系统疾病,如嗳气、打嗝、反酸、腹痛、腹泻,甚至还可能诱发急性胃炎等疾病。
刘崇仁中医
现于天津中医大学修读硕士学位。他说,老年人脾胃功能较弱,过年期间在饮食方面需要特别注意,应少吃黏腻、不容易消化的食物,若过量食用,会破坏正常的胃肠代偿能力,导致消化系统疾病,如嗳气、打嗝、反酸、腹痛、腹泻,甚至还可能诱发急性胃炎等疾病。
红枣枸杞生姜

材料:红枣3粒,枸杞5克,干姜2~3片

冲泡方法:将所有材料放置杯中,加入温水焗约10~15分钟后,即可饮用。

功效:暖胃祛寒,补益气血,红枣性味甘平,可补益脾胃,养血安神,枸杞味甘性平,入肝、肾经,可帮助补肝肾、明目,生姜味辛性微温,入肺、脾、胃经,具有解表散寒、温中止呕、温肺止咳、解毒的功效,三者配搭能帮助暖胃驱寒,还能达到补益气血的功效。

适用人群:因过食生冷食物导致胃痛、腹痛、女生经痛等。

谷芽山楂

材料:炒谷芽10克,山楂3克

冲泡方法:将所有材料放置杯中,加入温水焗约10~15分钟后,即可饮用。

功效:开胃健脾,消食除胀。

适用人群:因排气不畅导致腹胀胃胀。

参术

材料:党参5克,黄芪5克,白术3克,红枣1枚

冲泡方法:将所有材料放置杯中,加入温水焗约10~15分钟后,即可饮用。

功效:健脾益胃,行气祛湿,利水消肿。党参味甘性平,入脾、肺经,可帮助益气、生津、养血,黄芪味甘性微温,入脾、肺经,有补气升阳,益卫固表,利水消肿等功效。白术味苦甘性温,脾、胃经,可帮助补气健脾,燥湿利水,三者配搭可加强脾胃功能,帮助消化。

适用人群:脾胃虚弱者,男女老少皆可饮用。

罗汉果

材料:罗汉果半颗,枸杞5克

冲泡方法:将罗汉果的外壳去掉,取出内部的肉,将所有材料放置杯中,加入温水焗约10~15分钟后,即可饮用。

功效:清火润肺。罗汉果味甘性凉,入肺、大肠经,可帮助润肺止咳,生津止渴。

适用人群:因上火导致的喉咙痛、干咳、便秘等症状。

藿香菊花

材料:藿香3克,菊花3克

冲泡方法:将所有材料放置杯中,加入温水焗约10~15分钟后,即可饮用。

功效:清热解暑,清肝火。藿香味辛,性微温,入脾、胃、肺经,具有化湿解暑,止呕功效。菊花味辛甘苦性微寒,入肺、肝经,可以平息肝风、清肝热、散肝热、明目。

适用人群:因肝火旺导致口干目干、疲劳等症状。

玫瑰花

材料:玫瑰花5克

冲泡方法:将所有材料放置杯中,加入温水焗约10~15分钟后,即可饮用。

功效:活血养颜,清热养肝,消除疲劳

适用人群:因气血循环不佳,导致黑眼圈、面色暗沉。

红豆薏米

材料:赤小豆20克,薏米20克,红糖适量

做法:用清水将红豆和薏米清洗干净,放入锅中,倒入适量水,大火煮开后转小火继续煎煮15~30分钟。起锅前放入适量红糖,即可饮用。

功效:祛湿健脾胃,薏米味甘淡,微寒,入肺、脾、胃经,可帮助祛湿健脾,清热排脓,红豆味甘酸,性平微凉,酸甘化阴,能补阴血,经常食用红豆,可以促进血液循环,改善气血不调等问题,同时还可清热解毒、利尿消肿,两者配搭,可祛除体内的湿气、健脾胃、消肿。

适用人群:因湿气重导致便秘、身肿、头重重等症状。

茉莉花荷叶

材料:荷叶5克,茉莉花5克

冲泡方法:将所有材料放置杯中,加入温水焗约10~15分钟后,即可饮用。

功效:解毒、利尿浮肿、行气,茉莉花味辛甘,性温,入肝、脾、胃经,可帮助理气和中、行气止痛。两者配搭饮用,可改善循环、消暑利湿,同时还能健脾胃。

适用人群:因气血循环不佳,导致情绪郁闷、提不起劲等症状。

山楂陈皮消滞

材料:山楂8克,陈皮2克,蜂蜜适量

冲泡方法:将所有材料放置杯中,加入温水焗约10~15分钟后,加入适量蜂蜜即可饮用。

功效:健脾胃助消化、行气消脂。山楂味甘性微温酸,入脾、胃、肝经,具有消食健胃,活血化瘀的功效。陈皮味苦辛性温,入肺、脾经可帮助理气健脾、燥湿化痰。

适用人群:因过食油腻导致消化不良、胃胀、胃痛等症状。

荷叶山楂

材料:荷叶5克,夏枯草3克

冲泡方法:将所有材料放置杯中,加入温水焗约10~15分钟后,即可饮用。

功效:清湿热、健脾胃消脂。荷叶味苦辛微涩、性凉,入心、肝、脾经,具有消暑利湿,健脾升阳,散瘀止血的功效,夏枯草味苦辛性寒,入肝、胆经,可帮助清肝火,散郁结。两者配搭不但能清湿热,还能促进消化。

适用人群:因湿热导致的脸油、痤疮、大便黏腻等症状。

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