双亲节用餐好去处 港城饮食业集团旗下餐厅 | 中國報 China Press
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  • 双亲节用餐好去处 港城饮食业集团旗下餐厅

    3星期前

    在过去两年因疫情的关系,你是不是已经很久没有和家人一起到餐厅好好享受美食了呢?随着我国的生活步伐逐渐恢复正轨,餐厅的堂食服务也已经开放,正是时候约上家人好友,一起到餐厅好好享受热腾腾的美食!

    港城饮食业集团在八打灵再也和吉隆坡多个优越地段拥有13家气派非凡的宴会餐厅,包括大港城酒家、大陽城酒家、Noble M、唐城酒家、元城酒家、海世界、名城酒家、滿漢城酒家、宋城酒家、港城酒家、陽城酒家、陽城東宴樓、Noble Q、新城酒家、如意以及御,每间分行的设计灵活多变,各具特色。

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    配合暖心双亲月的到来,位于EkoCheras的港城酒家特别推出双亲节套餐,将餐厅内备受欢迎的菜肴加入套餐内,让食客一次过即可享有各种风味的桌上佳肴!

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    EkoCheras港城酒家双亲节套餐备有4人份及6人份,价格分别为RM488及RM768,食客可依据个人喜好及家庭成员人数弹性选择。

    6人份的双亲节套餐共备有7道菜,包括杨枝帆立贝伴椒盐软壳蟹、泰式煲仔热汤、客家蒸深海龙趸、炭烧西班牙排骨伴冻柠汁(一排)、黑松露猪爽肉焖伊面、冰镇人参雪花燕及芝麻南瓜饼。

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    杨枝帆立贝伴椒盐软壳蟹:将章鱼剁碎制成章鱼胶后,裹着干贝下锅油炸,营造外层酥脆内里鲜嫩的双重口感结合,再搭配酸甜的柚子酱汁,令人胃口大开,椒盐软壳蟹同样炸至酥香,加上椒盐的点缀,微辣的口味刺激味蕾。

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    客家蒸深海龙趸:龙趸鱼因为稀有而特别珍贵,它的肉嫩鲜美且营养价值高,所以受到很多人的喜爱。有别于一般的清蒸,厨师巧妙地加入了猪油渣和菜脯,与鲜嫩的鱼肉一起吃时,即可以吃到鲜滑的鱼肉口感,同时又有猪油渣和菜脯的脆口与香气。

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    炭烧西班牙排骨伴冻柠汁:这是港城酒家最受欢迎的菜肴之一!选用进口的上等排骨搭配独家酱料进行腌制,炭烧后再撒上香料,端上桌即可闻到浓浓的香气,直接用手抓来吃,味道又香又有嚼劲,让人忍不住想要吃了再吃!

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    黑松露猪爽肉焖伊面:本是一道简单的焖伊面,但在黑松露的加持下,瞬间就变得精致了!厨师也在烹煮过程中加入了白菌油来增添香气,以及珍贵的猪脸肉,让这道菜的美味再升一个度。

    现已开始预订
    各分行提供专属套餐

    EkoCheras港城酒家的双亲节套餐从即日起至6月尾提供,现已开始接受预订,欢迎有兴趣者可联络012-7544796订位。

    此外,港城饮食业集团旗下的其他酒家也个别推出不同的双亲节套餐选择,包括大港城酒家、大阳城酒家、唐城酒家、元城酒家、名城酒家、滿汉城酒家、宋城酒家及新城酒家等,欢迎大家亲临临近的分行,享受美味佳肴。

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    市场脉搏

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