你有没有试过,吃了一口直呼好吃的蛋糕和面包,随之填满心扉的幸福感?
而这让人回味无穷的幸福感,离不开RT Pastry创办人吕建葳对于烘培的执着与坚持。这位来自台湾的烘培师傅,在别人看不见的地方下功夫,默默努力与付出,这像极了我们身边的每一位父亲。
#他不是超级英雄 只是愿意在人群背后用尽全力
吕建葳深知,经营一家能为顾客长期提供稳定且有素质产品的烘培店,全靠热情是远远不够的。
他坚信,优质的食材和用心的制作才能烘焙出色香味俱全的蛋糕、面包和甜点。除了需要清楚熟悉每一样食材,比如其来源与原产地等,到了解各种食材在烘焙过程中所扮演的角色,更重要的是如何将这些具有独特个性的食材完美融合,以此创造出独树一格,大家都喜爱的烘培品。
要做到以上的效果,这意味着无论从鸡蛋,面粉,到奶油等原材料,吕建葳都必须谨慎筛选;而在蛋糕的制作过程更是对每位RT师傅要求甚高,以确保顾客买回去吃到的一直都是印象里的好味道。
吕建葳总是在关键但不起眼的地方埋头苦干,用尽全力,只想为来到RT的每一位顾客提供一如既往的美味。试想,这何尝不是每位父亲内心里为孩子默默付出时心情的真实写照?
#品质保证美味蛋糕 是与家人欢庆的必备品
吕建葳在访问时笑说:“我们的蛋糕甜而不腻,散发着天然香味,从老人家到小孩子都爱吃!我们注重蛋糕的本质,较少花俏,顾客买回去都会因为好吃到吃完,而不会因为放进冰箱后忘记而浪费了。”
RT Pastry一如既往, 今年的父亲节也特别推出了父亲节蛋糕系列。RT的父亲节蛋糕非常受欢迎,由于口味独特,数量有限,且只在特定期间供应,往往还没到节日当天就已经预先抢购完毕。所以今年你一定也不能错过。
父爱如山,沉默的背后是用尽全力的爱!透过RT的主题特备蛋糕,让你对爸爸表达满满的爱!
RT Pastry用心烘焙的魅力,你感受到了吗?
#芋见英雄
用来自台湾屏东,拥有【红豆之乡】美誉的万丹红豆制作成奶油,搭配独家芋泥馅,让大家在绵密的蛋糕中也能吃到颗粒饱满,香气浓郁的红豆馅料。
这是一款回头率极高的主题蛋糕!
#啡你莫属
榛果的香气,咖啡的醇香,混合着巧克力海绵蛋糕的美味,浓郁的风味在舌尖久久都不散去,真的很美味!像极了爸爸的低调和稳重,这个父亲节就买它回去庆祝吧!
#芒着爱您
一口吃透所有层次,芒果的酸,白巧的甜,饼干的脆,慕斯的软多种口感搭配,体验不同的味道交织在一起的美味交响曲!丝滑浓郁超好吃,这款芒果白巧克力慕斯蛋糕超级适合吃货爸爸!
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