(耶加达16日综合电)俄乌战争推高超级食物价格,除影响着欧美国家以外,东南亚国家亦不能幸免。印尼国民要担忧的,是他们可能要为最爱吃的快熟面——营多面Indomie付更多的钱。
在5月达沃斯举行的世界经济论坛上,印尼经济事务协调部长哈尔达多(Airlangga Hartarto)曾表示,对乌克兰危机引发的全球小麦价格上涨状况表示担忧,因这会令面条的价格跟随上涨。
哈尔达多所暗示的,相信是指印尼的快熟面,被称为印尼国民美食的营多面Indomie。营多是Indofood的一个品牌,以便宜美味著称,在大马也能买到营多面,其中捞面是最为热销的快熟面之一。
据世界即食面协会数据,2021年印尼对即食面的需求量达到132.7亿份,仅次于中国(含香港在内)的439.9亿份,印尼人均消费量居首位,达到每年约50份。虽然数据没有指名,但一般相信印尼所吃的都是营多,意味每个印尼人每月最少吃4次营多面。
特别在新冠疫情期间,由于很多国民无法外出,营多几乎成为所有人日常的方便食粮,带动Indofood收益强劲。集团净利润在2021年飙升至10年以来新高。
截至6月8日,用于制作营多的小麦价格为每公斤1.16万印尼盾(约3.44令吉),同年上涨13%。营多平均售价约为2800印尼盾(约0.83令吉),在一个平均月薪范围,约为750至1000令吉的国家来说,这是一个刚好负担得起的价格。
文:综合报导
图:互联网