(夏邑20日综合电)正所谓行行出状元,“徒手”检验西瓜甜不甜也能月赚13万。最近中国的验瓜师在掀起风潮,除了正值炙热夏季,人人都想买到鲜甜多汁的西瓜外,验瓜师每月人民币3万(约1万9800令吉)收入也让网友们羡慕不已。
被誉为“西瓜之乡”的河南夏邑,以汁多味甘、肉质细嫩的西瓜闻名中国,而孙红凯正是替西瓜之乡把关品质的验瓜师之一。孙红凯凭着“一看二拍三手感”的口诀与专业,每天早上6点开始鉴定西瓜,快速的手起瓜落、揪出有瑕疵的西瓜。
号称“最快1秒,最慢3秒”即可验出西瓜好坏的孙红凯,透露成熟西瓜与地面接触的地方会偏黄,“黄色的程度越高,代表成长的时间越长”,其次是看西瓜纹路是否清晰、果形是否饱满,不要有凸起的“楞”,最后是拍,如果手下有震动声就是熟瓜,如果发出啪啪声即是生瓜,还分享“瓜肚脐眼越小,甜度越高”的小撇步。
孙红凯表示,这份看似简单却深具专业与经验的验瓜师工作,薪资以斤计算,他一天平均可验5万公斤的西瓜,换算下来一个月能赚3万元人民币。
而经由孙红凯与其他验瓜师之手筛选出的西瓜,光是5月就在直播平台征服8.8亿个顾客,显见夏邑西瓜深受民众喜爱。