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吉隆坡丽思卡尔顿酒店（The Ritz-Carlton, Kuala Lumpur）日前在“The Cobalt Room”推出了一系列新菜单，并以现场演出爵士乐曲为特色，让民众可以边享用国际美食边享受爵士乐的优美旋律。来自亚洲和太平洋地区的全新菜单，除了有本地的道地美食如沙爹和烧烤鱼，还有来自澳洲的创意美食和马尔代夫的异国风味。此外，来自新加坡的“Pengat Durian”、印尼的“Soto Ayam”、泰国的“Thai Eggplant Salad”、印度的“Tandoori Chicken Salad”、中国四川的腌制黄瓜、日本的“Teppan Chicken”等各国佳肴也不能错过。
吉隆坡丽思卡尔顿酒店执行总裁Chef Zaffar Abdul Samad指出，“The Cobalt Room”推出的国际自助餐，除了有来自多国的美食，还有爵士乐队现场演出，让民众可在轻松愉悦的氛围中享用晚餐。“自助餐的每一道佳肴都能为客人带来独一无二的味蕾体验，尤其是来自泰国木瓜沙拉、来自澳洲的咖哩南瓜汤、澳洲经典烤羊腿（Aussie Classic Roast Leg of Lamb with Crushed Kumara and Gravy）、日本布丁（castella pudding）、泰国甜点“Tub tim grob”、上海炒虾和港式点心等，都是自助餐的重头戏之一。目前自助餐总共有45道来自世界各国的热食，甜点和水果则约有15种，国际自助餐仅于每周五和周六下午 6.30 至晚上 10 点供应，每人 MYR125++。”
