(吉隆坡2日讯)随着普罗大众的健康意识提高,食物是否有机及安全加工成了人们留意的二三事,但大部分人往往会忽略观赏植物可能隐藏更多农药残留物,大大危害健康。
地球标章有机认证专员林楚芳指出,农民知道蔬果会被人食用,会比较谨慎使用农药,但对于讲究外观漂亮及茂盛的观赏植物,花农可能施更多农药。
她接受“马新社”的访问时说,就算说服花农转型采用环保种植花树,当环保花树转到园艺中心,可能业者会在园内喷农药及除草剂维持美观,环保花民的心血也会白费。
她说,为了鼓励环保种植观赏植物及保护消费者健康,地球标章为花农增设国内首个“环保种植”认证及为园艺中心设“环保园艺”认证。
目前除了31家农场获地球标章的“有机标准”认证,4家花农获“环保种植”认证及24间园艺种植中心获“环保园艺”认证。
她说,目前“环保种植”认证是由专业稽查员稽查,而“环保园艺”则采用参与式保障系统(PGS),邀请社区公众或花艺业者成为公众稽查员,参与认证工作。
她说,PGS稽查员只要上课掌握认证概念及如何稽查,之后到环保园艺中心稽查把关,确保业者没有使用化学农药及除草剂。
她说,目前有140多人自愿成为公众稽查员,当中包括老师、工程师、园艺爱好者以及爱护大自然者。
另一方面,她受访时指出,消费者常有刻板印象,以为有机蔬果不甜且很小颗,但其实只要土地健康,也能种出很甜很大的蔬果。
至于有机蔬果价格昂贵,林楚芳认为,这主要是有机农民承担的成本很高。