(吉隆坡13日讯/独家报导)市场上顶价鸡蛋缺货,问题在2至3个月后恐更严重,因临近农历新年年饼的鸡蛋用量大增,巫裔同胞也会提早准备制作开斋节年饼,届时可说是“蛋”更加不应求!
迈丁(Mydin)董事经理拿督威拉阿米尔阿里迈丁指出,市场早在8个月前就已面对鸡蛋缺货情况,当时供应商指生产成本增加,而且政府提供补贴微不足道,因此减产。
“所以,当时能拿到的A、B和C级顶价鸡蛋,只有所需货源的30%。
“如今,供应商就把原本生产普通鸡蛋的鸡,养成生产Omega蛋,因这没有设顶价,可以卖更高价,导致Omega蛋在市场上过剩。”
阿米尔阿里接受《中国报》电访时说,目前市场上确实面临鸡蛋短缺,问题在2至3个月后会更严重。
“虽然距离开斋节还有6个月,但是马来人会先提早3个月准备做年饼,所以到时的鸡蛋需求会更高。”
此外,2023年农历新年初一落在1月22日,因此在这之前的1至2个月,华裔也会需要大量鸡蛋制作年饼。
询及政府已将顶价鸡蛋补贴从3仙增至8仙,为何鸡蛋短缺问题仍无法解决时,阿米尔阿里说,生产鸡蛋需要5个月,所以在这之前,鸡蛋都会一直缺货。
他透露,柔佛面对更严重的鸡蛋短缺,因许多鸡蛋都被出口到新加坡,因此零售业者已向政府建议,停止出口鸡蛋。
“我们已建议政府停止出口鸡蛋到新加坡和香港,但政府仍未给任何反应。
“即使鸡蛋供应商肯定会投诉(该建议),但政府应先关注本地情况,就像当时限制肉鸡出口到新加坡一样。”