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◤好酒趣◢无酒精啤酒更不健康?

天气热,对很多人来说,下班后喝一瓶清凉的,或是和朋友去吃烧肉配一大杯,真的再畅快不过了。不过,喝的副作用是它会让人口干舌燥,还可能自觉摄入浓度不高,容易发生酒驾的情况。但如果因此改喝无,真的有比较健康吗?

和不含咖啡因的咖啡不一样,不含,其实并不是人们常说的健康替代品,这个结论是怎么得出的呢?近期有一项检验浓度影响的科学研究报告指出了相关的参考数据。

浓度有什么影响?

MillionFriends这间公司的一项研究检验浓度的影响,为了确认数值,科学家们分析了参与这项计划者(总共喝了672杯)的数据。结果相当令人惊讶:喝了一杯冰镇的后,会导致上升到28.6mg/dl。正如预期的那样,含糖的调味,如苏打Radler,浓度更明显上升达到32.4mg/dl。然而,这项研究最不可思议的是,无居然远超这个数字,34mg/dl。

这该怎么解释呢?毕竟,无一般被认为比普通更健康。不过根据营养专家Torsten Schroder的研究数据显示:“并不是影响浓度高低的主要因素。”相反,每个人的浓度高或低,都出自于个人对某些食物摄入出现的单独反应,也就是会影响个人数值的原因不尽然相同。

全都是高惹的祸!

该研究证实,无论有没有,含糖的都不应该当作你的日常解渴剂,医生解释说。液体中完全无害,还可以按照公升数来饮用的,至今为止依旧只有水。因为高会损害你的健康,除此之外,它会引发你对食物的渴望,还有造成偏头痛,而这些副作用又会导致长期的健康损害,并增加肥胖或糖尿病等代谢疾病,以及心脏病,甚至癌症的风险,长此以往导致恶性循环。

所以,结论是什么?不管是含或不含都少喝一点,对维护你的健康是最实在且有用。

文:摘自gq
图:Freepik

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