◤冷调热饮◢不出门也可以喝一杯

如果假期只想要在家放空，远离人群，喝喝小酒，加点微醺地看出电影，也热爱品尝苦涩咖啡带给你的温润尾韵，那试试看这些居家调酒，让你不用出门人挤人也能小酌一杯。

CINNAMON TOAST WHITE RUSSIAN

材料：伏特加１盎司，Kahlua咖啡酒１盎司，肉桂威士忌0.5盎司，奶油或牛奶２盎司，香草糖霜（可依个人喜好），肉桂口味麦片

做法：
1）将杯子边缘先沾满香草糖霜，再将杯缘放入装满麦片的碗中，让杯缘都沾满麦片。
2）再将伏特加、咖啡酒、肉桂威士忌和牛奶（奶油）倒入摇杯中，均匀混合。
3）倒入装满冰块和麦片的杯中，即可饮用。你也可以直接将所有液体材料都倒入杯中，搅拌均匀即可。

AFFOGATO ESPRESSO MARTINI

材料：伏特加２汤匙，咖啡利口酒１汤匙，新鲜浓缩咖啡（冷却）１汤匙，碎冰四分之一杯，香草冰淇淋１小球，巧克力粉少许，咖啡豆（装饰使用）

做法：
1）将所有液体和冰块放入摇杯中，混合均匀。
2）再将冰淇淋放置于酒杯上，倒入混合好的咖啡酒，撒上些许巧克力粉和咖啡豆即完成。

COFFEE OLD FASHIONED

材料：波本酒２盎司，浓缩咖啡４盎司，Hella Old Fashioned糖浆１盎司，Hella Orange Bitter（依个人喜好添加）少许

做法：
1）将所有材料都放入摇杯中，混合均匀。
2）之后，倒入少许冰块的杯中，点缀上一片鲜橙皮，即可饮用。

COLORADO BULLDOG

材料：伏特加２盎司，Kahlua咖啡酒１盎司，牛奶２盎司，可乐少许，巧克力糖浆（依个人喜好添加）

做法：
1）将冰块放入摇杯中，除了牛奶之外，将所有液体都倒入，均匀混合。
2）倒入杯中，再淋上牛奶，即可饮用。
3）你也能再加上少许巧克力糖浆，增加不同风味。

文／图：摘自A Day Magazine