成立于1892年的雄鸡牌(Ayam Brand™)作为家喻户晓的罐头食品品牌,多年来一直将优质的产品带给每个大马人,走入数百万个大马家庭的心。
经历131年的发展,Ayam Brand™不断地创新,致力于生产出创意且优质的新产品给予每个热爱他们的大马人;除了大家常见的Ayam Brand™沙丁鱼、焗豆、金枪鱼、水果和蔬菜等罐头,也不断地依据市场需求及口味,不时推出新品。
民以食为天,享受美食是生活一大乐趣,但忙碌的生活很多时候都让人无法好好地坐下,悠閒地享受用餐,一家人聚在一起用餐更是不容易。Ayam Brand™多年以来一直努力在改变大马人的生活,让他们在忙碌的生活中也能享用到属于大马人的美食。
对此,Ayam Brand™推出全新的Ayam Brand™烹调酱料及Ayam Brand™Kerisik来满足大马人对于传统美食的热爱;让大家在忙碌的同时也可以用最简单及方便的方式烹煮出一道正宗的美味佳肴,与身边挚亲或挚爱分享这难得相聚的时刻。

■采用天然优质食品 用心制作而成
Ayam Brand™一直珍惜大马人对他们的信心与信任,承诺提供优质产品。因此,在生产每一款产品都严选天然的优质食材,更会在生产过程中禁止使用防腐剂、添加味精和添加反式脂肪等对身体的有害物质,目的就是为了让民众放心食用。
烤椰丝在马来社会里是一种代代相传的传统调味料。烤椰丝对于调味、增加酱汁的浓稠度及菜餚的风味都起到了画龙点睛的作用。烤椰丝特别适合用于制作亚洲美食,特别是大马人都爱的仁当料理。Ayam Brand™Kerisik 采用新鲜的椰丝经过加工制作而成,它不含防腐剂、色素以及调味剂。
椰浆作为大马美食中不可缺失的元素之一,一直都备受大马人喜爱。Ayam Brand™ Coconut Milk每200毫升就相等于1粒椰子,犹如新鲜椰汁般美味,它不含防腐剂、色素和调味剂;采用UHT超高温技术可以确保生产出来的椰奶产品卫生、达到保鲜且保质期长的效果。

另外,Ayam Brand™烹调酱料还有其他口味供选择,即Ayam Brand™Curry Chicken、Ayam Brand™Asam Pedas及Ayam Brand™Sambal Tumis,小巧的包装容易携带,用完即弃;均不含防腐剂、添加味精、添加剂。

■3简易步骤 烹煮出美味仁当料理
仁当是我国各族都十分喜欢的美食之一,但由于繁琐的烹饪过程,以及所需的食材複杂,会烹煮仁当的人并不多,但是有了Ayam Brand™,烹饪仁当不再是一件难事。
只需Ayam Brand™Rendang烹调酱料、Kerisik及Coconut Milk,30分锺内,简单又方便地烹煮出正宗仁当料理。
第一步:在锅中预热食用油,加入Ayam Brand™Rendang烹调酱料炒香。
第二步:加入500克鸡肉/肉类/海鲜搅拌至半熟,加入120毫升的Ayam Brand™ Coconut Milk,搅拌至完全混合、肉熟透。
第 三 步:加入一包40克的Ayam Brand™Kerisik勾芡搅拌均匀,让每一块肉都均匀裹上烤椰丝后即完成。


■价格相宜 各大超市商店均可购得
Ayam Brand™新品价格相宜,Ayam Brand™烹调酱料180克装每包只售5令吉,而Ayam Brand™Kerisik 40克装售1.20令吉、100克装也只需要2.60令吉。
目前,Ayam Brand™的烹调酱料和Kerisik可从Aeon、Aeon Big、Giant、Cold Storage、Jaya Grocer、Hero(特定分行)、Mydin、Econsave、Matahari、Village Grocer等各大超市购得。
此外,大家也可以通过Shopee和Lazada的Ayam Brand™官方商店购买Ayam Brand™新品。
今天就用全新 Ayam Brand™烹调酱料和 Ayam Brand™Kerisik 烹煮正宗的仁当料理吧!
