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每个女人都有更年期，更年期到来，也意味自已离老迈的阶段不远了。国外有研究发现，亚洲女性平均50岁上下就面对停经，这时期就会出现“更年期障碍”，症状包括失眠、焦虑、情绪不稳定、热潮红、盗汗和泌尿道发炎等。其主要原因，是卵巢功能开始退化，雌激素分泌下降所致。
雌激素也就是所谓的女性贺尔蒙。如果女性贺尔蒙下降，就容易有骨质疏松、动脉硬化、心脏血管疾病的风险，这都是更年期妇女面对的问题。如果女人想安心度过更年期，优雅地迎接老年的到来，营养师指出，营养扮演重要角色，可借着饮食调整，迎接新阶段到来。
抗氧化剂消除自由基
营养师建议，女性必须补充维他命和矿物质，借以稳定情绪。维他命B群（含B1、B2、B6、B12、烟碱酸）参与体内神经传导物质合成、传递，可稳定神经系统，改善疲劳、失眠、焦虑等不适。全谷类、坚果类、酵母、瘦肉、深绿色蔬菜、牛奶、香蕉等天然食物中，都含有丰富维他命B群。
至于维他命C和E，是很好的抗氧化剂。多吃全谷类、胚芽、植物油等食物，有助于消除体内的自由基。
由于更年期症状是雌激素下降引起，可以适量摄取植物雌激素以减缓不适，如山药、黑豆、苜蓿芽、亚麻籽、芝麻等，都含有植物雌激素。营养师指出，黄豆也是很好的植物雌激素来源，并含有许多植化素与优质蛋白质，有助于预防骨质疏松症、保护心血管，及减缓更年期的不适症状。
值得注意的是，更年期和老年女性因骨质大量流失，易造成骨质疏松，因此可增加钙和镁的摄取，维持骨质密度。牛奶及乳制品都是钙质的最佳来源，江鱼仔、黄豆及其制品、黑白芝麻等，也含有丰富的钙质。至于镁则有助稳定神经、肌肉正常功能，建议摄取全谷类、豆类、坚果类、乳品和海鲜。如果喜欢喝咖啡、茶、可乐等含咖啡因饮料，应注意咖啡因可能会增加骨质流失，建议每日最多不超过2杯，少量饮用为宜。
简而言之，更年期是女性必经的过程，若能藉着均衡营养，补充适当的营养素，就能轻松过度到老年。
整理：凌智林
