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（八打灵再也28日讯）早前被网友揭新开张连锁餐厅的餐点上出现蟑螂后，该餐厅于今日在社媒上公开道歉！
位于蒲种区新开张的 “Qhouse港湾茶餐厅” 于今日下午2时48分，在社媒上发布文告致歉，坦言将接受各界批评，并承诺针对此次事件进行检讨及改善。
该文告指出，餐厅已严惩数名员工，以及开除该名处理面包的员工、主管及服务生，并对受影响的顾客致歉。
“这起事件是因为没有强烈把关好供应商的品控标准，才导致顾客们有非常不愉快的用餐体验。”
该餐厅说，餐厅对每个供应商有着严格品控标准，这起事件发生后，该餐厅也已立即中断面包供应商，并严格调查此事。
“该餐厅在事后已严厉谴责及审核该面包供应商，同时也会重新严格审核及检查其他供应商的来货品控。”
该餐厅补充，经过这起事件，他们将更严格地筛选供应商，并重视检讨店长及员工的工作态度，包括加强分店店长及各部门的经验及培训。
“这是我们公司团队的疏忽和过错，再次珍重的想您说声真的非常抱歉。”
要求供应商解释
该餐厅负责人John Chai亦在文告下方致歉，强调该餐厅不会推卸责任，也会向源头供应商取得解释。
“我们会与涉及该事件地面包供应商终止合作，并严格把控接下来的供应商所送来的食材卫生及新鲜。”
此外，该餐厅蒲种分行的面包供应商负责人Bernard Jor亦在社媒群组上公开道歉，并表示将对此事附上全责。
他说，他在得悉此事后立即展开调查，并向面包生产商了解事件起因，以阻止相似情况的再次发生。
“我们对于此次造成的困恼深感抱歉，我们亦会持续努力，确保产品能够始终符合最好的品质安全和卫生标准。”
他补充，他们将持续跟进此事的后续，并希望公众能再次给予他们改进的机会。
