（马六甲10日讯）农业及粮食安全部副部长陈泓缣指出，大马燕窝出口量逐年增长，2017年和2022年相比，显着飙涨逾20倍。
他指出，数据显示，大马于2017年的燕窝出口量为379公吨，2022年燕窝出口量飙升至7838公吨，涨幅逾20倍，显示大马燕窝行业前景可观。
他希望大马燕窝商同业，继续提高燕窝产量，他身为农业及粮食安全部副部长，将与燕窝商通力合作，携手推动大马燕窝业发展，响应国际。
陈泓缣昨晚在马来西亚燕窝文化美食大赛颁奖典礼上致词时，这么指出。
他说，尽管燕窝不属于必需品，但在众多行业中，燕窝行业看起来最乐观，因此业者必须通过良好的推销术，将价值非凡的燕窝卖出去。
“燕窝业者必须保持乐观，除了保持乐观和正能量，创意也很重要。燕窝商售卖的是高端产品，如何卖、卖到好价，又如何在众多竞争对手中闯出一片天，创意扮演着重要元素。”
他希望马来西亚燕窝文化美食大赛每年风雨不改，订于9月9日举行，继续发扬及推广燕窝饮食文化，并邀请更多嘉宾响应，让更多人一同力挺燕窝行业。
“燕窝美颜润肺，也能作为烹饪食材，从而发扬燕窝饮食，深化中华美食文化之际，通过将燕窝融入美食料理中，也是展现创意燕窝的最佳平台。”
另一方面，大会举行2023年极品燕窝拍卖会，设有8种100克装的高端燕窝产品开放让来宾们招标。最后一个由小鲜肉健康食品（马）有限公司生产的“龙纹盏”100克装（12片）高端燕窝，以2万1888令吉成交，成为昨晚取得最高价的拍卖品。该产品也获得陈泓缣签名。
