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晨旭之美集团推出国内首款粉状植物蛋白肉（Plant-based meat）WonderMeat，迎合全球对植物性替代食品不断增高的需求。
晨旭之美集团执行主席兼创办人拿督林绅文博士指出：“我们坚信食品科技具有无限潜力，可为更健康和美满的人生开启光明大道。因此，Wondermeat不仅是一种食品，更是迈向可持续未来的一大跃进。”
“我们对健康的承诺使我们创造出美味、价格实惠，同时可为日常需求提供具有营养价值的植物蛋白质的美食体验！”
居銮国会议员黄书琪也出席了该推介礼，并赞扬晨旭之美集团在食品生物科技领域所取得的卓越成就。
WonderMeat旨在重现动物肉类的口感和质地。晨旭之美总执行长兼总财务长章芳俊博士透露，过去他在联合国工业发展组织服务时外派到非洲，观察到全球人口面对粮食短缺和气候变化的挑战，尤其不富裕的群体处于饥荒，难以从饮食中获取均衡营养。
WonderMeat以大豆和豌豆为主要成分，富含膳食纤维和蛋白质。它还备有β-羟基-β-甲基丁酸钙（CaHMB）及28种维他命和矿物质。随着WonderMeat的推出，食用者只需将水、油和植物肉粉混合烹调，有助人们减低对动物蛋白质的依赖，进一步实现粮食安全和气候目标。
WonderMeat也荣获《大马纪录大全》认可为大马首个干混全营养植物肉。林绅文在一众贵宾的见证下，从《大马纪录大全》副总经理黄程运手中接过证书。
推介礼嘉宾包括阿曼驻马副大使莫哈默纳吉布、雪州资讯科技及数码经济机构总执行长杨凯斌、大马生物经济机构总执行长凯鲁菲查、晨旭之美集团独立董事拿督斯里蔡家胜、丹斯里陈祖排、非独立非执行董事林智标、邝嘉杰和一众管理层等。
（JF）
