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（台北27日综合电）台湾台北市远东百货知名马来西亚素食店“宝林茶室信义A13”疑似爆发大规模食物中毒事件，目前已接获9起案例，其中1人死亡、2人命危。
报导指，这起疑似食物中毒案已累计9名案例，包括医院通报6例，以及民众自行陈情3例，大多数人都有食用“炒粿条”，除了1名男子死亡外，目前还有2人在加护病房以叶克膜急救中。
根据宝林茶室网站，宝林茶室贩售马来西亚道地的素食料理，创始店起源于饶河夜市，创办人是年轻大马华裔，当年在饶河街一盘一盘的炒粿条起家，创办宝林咖啡馆饶河店，而后又在台中开下第二间分店。
官网中可见，除了宝林咖啡馆饶河创始店外，还有微风台北车站店、信义A13店，以及正在准备中的东区店，如今信义A13店爆出疑似食物中毒案例，停业2天后，将面临租约到期命运。
宝林茶室网站写道：宝林咖啡馆内热卖的是咖哩鸡、海南鸡等知名马来料理，但创办人本身是素食者，面临市场才卖荤食，每日杀鸡作咖哩鸡、海南鸡，两星期后心里非常难受，想改卖素食又恐失去顾客。
后来实在受不了每天杀鸡，决定随顺自己的心，2021年1月底先将台中自由店转型为素食马来料理店，一转素的前3个星期，业绩狂掉一半，后来在素食圈打响知名度，在素食群组分享及宗教团体的支持下，生意瞬间好转，转素一个月的时间竟比卖荤食生意更好。
蒋万安：所有分店勒令停业
针对宝林茶室疑发生食物中毒事件，台北市长蒋万安周三受访时表示，卫生局是24日接到新北通知，并随即前往宝林茶室稽查，不但于26日就勒令信义店停业，现在所有在台北的宝林分店，也全都勒令停业。
蒋万安表示，他在事发第一时间就要求卫生局，不只食药人员，疾管人员也必须要一同协作。
蒋万安说，卫生局已经启动相关调查程序，他也要求相关调查报告，一定要尽快出炉，尽快厘清真相，让人民安心。
而在食材追溯方面，北市府也已经追溯到新北市的供货厂商，也向新北市同步通报，跨县市来合作联防。同时也要求卫生局，一定要确认这家厂商有没有供货到台北其他餐厅，即时依程序明快处理。
至于针对“可能的致病源及疑似造成死亡的结果”，蒋万安表示，卫生局向他回报，一般食物中毒常见的细菌目前没有验出来。不论是罕见的细菌，或者是厌氧菌所产生的毒素，又或者是其他人为原因造成，卫生局都已经协同食安官、疫调人员、以及检警来进行调查，希望可以尽快向外界说明。
蒋万安也提醒民众，如果过去这几天，曾经到信义区宝林茶室餐厅用餐，请特别注意身体状况。如果发现有恶心、腹痛及腹泻等等症状，请第一时间到医院或诊所就医、通报，方便医师判别是不是食物中毒案件。
文：综合报导
图：互联网
