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会员文:清明思故人(第8篇)|张文源:感染冠病逝世 烹美食祭拜 忆母恩

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“我希望母亲在另外一个世界,天天都能吃得开怀。”

3年前的新冠疫情期间,渔商张文源的母亲不幸感染病逝,常任家中大厨的张文源,在母亲离世后,每逢清明节都会亲自下厨,烹煮母亲生前最爱的海鲜大餐来祭拜母亲,以抒发念母情怀。

住在关丹的张文源(41岁)与已故母亲谢巧心感情深厚,母子俩一直同住一屋,直到谢巧心因感染新冠肺炎,于2021年8月27日病逝,享年69岁。

谢巧心与丈夫张亚味育有2男1女。张文源是长子。

谢巧心是在人人闻之色变的疫情初期病逝,当时,张文源也受到病毒感染,并在隔离中,无法护送母亲最后一程,只能通过弟妹发来的视频,与母亲永别。


(拍攝:何月云)

张文源受访时说,事至如今,他还不知道病毒是如何找上他们一家,起初是妻儿先受感染,他们如临大敌,一家人已分开入住酒店隔离10天。

“在一家人都自我隔离10天后,我才接母亲回来住,当时,我发现母亲呼吸困难,但她还一直坚称自己没事,自我检测的试剂盒也一直显示母亲没受感染,我是在测试母亲的血氧后,发现不达标,才召来救护车送母亲入院。”

他说,母亲入院第10天,最终不敌病魔离世。

“当时,我真的很悲痛,也很无助,更不停的大哭,谁说男儿有泪不轻弹?只是未到伤心处罢了。后来,我慢慢想开了,母亲一直体弱多病,她的离开,也是一种解脱,不用再遭受病痛折磨。”

他说,母亲生前很少煮食,多是他与妻子负责三餐,因此,母亲离开的这两年,每逢清明节正日,他都会为母亲准备丰富的海鲜大餐,有鱼、虾、苏东、鱼翅、海参等,都是母亲生前爱吃的食物。

“我们家是捕渔的,一家人都爱吃海鲜,而我又喜欢煮食,因此常在家中下厨,家人都对我的厨艺赞不绝口,包括妈妈。”

他说,每逢清明节前一晚,他都会先准备好食材及配料,第二天早上亨煮,然后用来祭拜母亲,让母亲可吃到香喷喷的海鲜大餐。”

至于祭品方面,他说,都会预购母亲生前喜爱的物品,如手提袋、金饰、电视机等。

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一家人出游时都会拍照留念,这些照片,如今也成了思念母亲时,得以解思愁的物件。坐左为谢巧心及丈夫张亚味。后排右站4为张文源。

兄弟推轮椅 携母出国

就算需要推轮椅,兄弟俩都不嫌麻烦,坚持带妈妈出国旅行。

张文源说,妈妈在生下弟弟后,原本就体弱的身子,变得更加的弱,除了风湿,还有骨头痛等多种病痛,更在2018年开始洗肾。

他说,每回听到哪里有神医,他们都会带着妈妈去求医,晚上也经常需帮妈妈按摩,助她入眠。

“如果要带妈妈出国旅行,更必须做好万全准备,幸好我和弟弟从来都没有嫌麻烦,反而一再思考如何让妈妈在不操劳下,与我们同游。”

他说,妈妈不方便久站,他们就买了轮椅,带妈妈出国旅行。

“旅程中,我和弟弟负责推轮椅,只要妈妈开心,能和一家人一同出国旅行,再辛苦,我们都觉得是值得的。”

他说,一家人曾去过澳洲、日本、中国、台湾、泰国等地旅行。

“妈妈不在后,我们把她生前曾用过的物品如轮椅、拐杖及衣服等,都捐赠给老人院,希望可以帮助到有需要的人,让母亲遗爱人间。”

他说,妈妈衣物很多,有不少是新衣,一共5大袋,5个XL垃圾袋皆被装满。

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张文源与父亲张亚味,在闲余时,都会同看手机,各别追忆母亲及妻子。

双亲节缺一人 常感触掉泪

母亲离开后,张文源仅能与7名长辈齐庆双亲节,他因此忍不住,连续两年都在现场掉泪。

张文源说,家人非常注重孝道,每年都会庆祝双亲节。

“我和弟弟及妹妹在成家后,都会召集另一半的双亲,加上我们的父母一同相聚,同庆双亲节。”

他说,原本是与8名长辈一同欢庆双亲节,如今因妈妈离开了,缺了一人,让他感触不已,鼻头一酸就掉泪。

“我实在是忍不住,以往大家齐齐整整,多么欢乐的场面,如今看到父亲一人,眼泪就这样流出来。”

他说,他担心自己流泪会让父亲触景伤情,因此会快速走到外边去调整心情,抹干眼泪,双眼及鼻头都不红后,才回到现场。

“妈妈离开两年,我们在庆祝双亲节,我每回都忍不住掉眼泪,我也不想,就是控制不住。”

张文源想念妈妈时,会翻看母亲生前的照片及视频解思愁。

张文源说,每回节庆时,家人都会拍照,这些照片,有些被冲洗出来,有些则收藏在手机,如今有妈妈的照片,都变得更为珍贵,一张都不能删除。

他说,在想念妈妈时,就会翻看旧照片。

“妈妈在入院隔离的最后时期,我们视频通话时,每一则都有录下来,现在也成了珍贵收藏。”

他说,想看母亲及听母亲的声音时,就会打开手机,一解思愁。

赴宴会尽量携父出席

张文源说,每当接获社团宴会或私人宴会邀请,他都会要求对方给予他至少两个席位,最好是三个位,以便让父亲也能出席。

“为了让在另一个世界的妈妈安心,我们必须照顾好父亲,多陪伴父亲,如果外出,都会尽量带上父亲。”

他说,有时出席宴会,不是让妻子陪同,就是让父亲陪同。

“最好是三个位子,让妻子及父亲一同出席。”

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