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康普茶

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健康百科|康普茶真的可常喝?

是近年来备受瞩目的一种饮品,它不仅在各大商场、饮料店和网店中随处可见,而且据说有着多种健康益处。然而,许多人对于制作方法,以及到底对身体有哪些好处,并不十分了解。
 

其实,制作过程相当简单,只须在自己喜欢的茶中,加入糖和红茶菌(红茶菇菌),再经过发酵就可完成。据台湾营养师陈诗昀介绍,含有微量酒精,同时具有茶香和气泡感,因而深受人们喜爱。
 

关于的益处,陈营养师分享了以下几点信息。
 

首先,具有抗氧化功效,这得益于茶叶中含有茶多酚和儿茶素,有助于清除体内自由基,降低细胞氧化损伤,进而减少炎症反应。
 

其次,能促进肠道健康。发酵后的乳酸和醋酸有助于平衡肠道菌群,维持消化道功能。
 

此外,还能调节新陈代谢,其中含有的益生菌和儿茶素能提升免疫力和促进代谢。
 

值得一提的是,还有助于控制血糖。饭前饮用,能抑制体内α-淀粉酶,稳定饭后血糖,预防和改善糖尿病。
 

最后,对心血管健康和肝脏解毒也有积极作用。当中的茶多酚有助于抑制低密度脂蛋白胆固醇的上升,减少三酸甘油脂的吸收,降低心血管疾病风险。
 

综上所述,不仅口感酸甜可口,而且具有多种益处,可以日常饮用。然而须注意的是,虽然酸甜美味,不过因含糖量不低,再加上其部分功效仍有待进一步证实,所以还是适量饮用为好。

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