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（太平9日讯）前宗教老师在埃及大学深造时，开始爱上沙漠蜥蜴，他回国时带回一对沙漠蜥蜴，过后在大量饲养下，开辟了国内首个沙漠蜥蜴农场，并放弃了当老师。
阿兹哈莫哈末（52岁）说，他饲养沙漠蜥蜴的兴趣，始于90年代初当他在埃及阿兹哈尔大学深造时，当时他通过生产沙漠蜥蜴油，赚取收入来补助学费。
他说，他于1994年从埃及回国时，带回一对沙漠蜥蜴，并在甘文丁埃斯坡一个占地约1公顷的农场展开饲养。
他目前拥有约180只沙漠蜥蜴。
“沙漠蜥蜴与其他种类的蜥蜴不同，它是一种可供穆斯林食用的清真品种，通常被西亚国家，尤其是埃及和沙地阿拉伯等沙漠地区人们食用。”
他说，当年没有法律禁止将供穆斯林消费的清真物种从外国带入大马，而他对经营沙漠蜥蜴生意很感兴趣，因为它是一种稀有动物。
他从埃及人那里学会如何照顾及饲养沙漠蜥蜴，惟在求学时只是经营小生意，在公共市场上出售沙漠蜥蜴的一些产品而已。
他指出，这30年来，他一直在大马半岛野生动物保护及国家公园局的许可下进行农业生产，甚至生产各种具有良好生产规范和清真证书的沙漠蜥蜴产品。
他说，沙漠蜥蜴属于蜥蜴科，分布于西亚，包括埃及、利比亚、巴勒斯坦等，这类爬虫动物的栖息地是干燥和多岩石的地区，透过产卵繁殖，是一种草食动物，以蔬菜和豆类作为蛋白质来源。
在2001年，阿兹哈莫哈末为了更专注饲养沙漠蜥蜴，而辞去阿拉伯语教师一职，以便能全职经营沙漠蜥蜴生意，因除了能提供可观的收入，它们还需要仔细照顾包括孵化过程。
他说，要确保沙漠蜥蜴能够在太平这般潮湿的地区生存，需要考虑多种因素，包括暴露在阳光下的笼子设计和透明屋顶以保持温暖。
他指出，虽然沙漠蜥蜴是清真食品，但他不会出售其肉供食用，因这种爬虫动物受到国内炎热气候影响，生长相当缓慢。
“我只采用沙漠蜥蜴的精华生产咖啡、胶囊、按摩油等药品和产品。”
他说，沙漠蜥蜴在饲养至2岁时，便可以宰杀，过后将其鲜肉置在油中煮熟，生产按摩油等产品，而胶囊和混合咖啡粉等干产品，则可以放在烤箱中烘干。
他说，为了确保沙漠蜥蜴能够良好成长，他为它们提供的食物包括蔬菜、木槿、桑葚、鱿鱼骨和红木豆。
