骨质疏松症是一种使骨骼变弱并变脆疾病。虽然任何人都有患上骨质疏松症的可能，但50岁以上女性患者似乎更为常见。一项研究发现，在绝经后患有骨质疏松症的马来西亚女性中，有77%甚至不知道自己患有骨质疏松症。
年长者更容易受到骨质疏松影响，是不容置疑的事实，这也间接增加跌倒风险。台湾医生黄信彰透露，一旦骨质疏松患者跌倒，可能引发多种并发症。黄医生呼吁，民众应尽早展开“保骨大作战”，并鼓励年长者适时并定期做骨密度检测，以预防骨质疏松问题的发生。
骨质疏松三大警讯包括驼背、身高降低和腰酸背痛。黄医生指出，如果出现这些症状，很大可能是患上了骨质疏松，建议及早就医检查，并接受治疗，特别是女性的骨质疏松风险更高。
两大迷思
许多人普遍存在着一些迷思，比如认为“喝豆浆能补充钙质”或“喝茶和咖啡会导致骨质疏松”。黄医生解释，传统豆腐和豆干通常会添加含钙物质来帮助凝固，但豆浆并不含钙。因此，建议素食者可以通过其他豆制品来补充钙质。此外，只要饮食中摄取足够钙质，一般茶或咖啡中的微量草酸，并不足以影响钙质吸收。
饮食建议
至于哪些食物有助于钙质吸收？补充钙质的饮食禁忌又有哪些呢？台湾营养师林美怡透露，成年人每日建议摄取的钙量为1000毫克。林营养师建议，可多摄取富含乳酸的发酵奶类，如优酪乳、优格、芝士；富含维他命D食物，如蛋黄、鲑鱼、沙丁鱼、牛奶；以及富含优质蛋白质食物，如鸡肉、豆腐、牛肉。此外，含有镁的绿色蔬菜、坚果、鱼类、燕麦、大麦和豆类也有助于促进钙质吸收。
然而，林营养师提醒，可乐、啤酒、香肠、火腿等含磷过多食物，以及韭菜、芹菜、巧克力、草莓等含草酸、植酸过多食物，都会抑制钙质的吸收。因此，这些食物应该尽量避免摄取过量。此外，摄取过多蛋白质和盐分也会抑制钙质的吸收。
