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咖啡“加料”

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消協:含添加劑和糖份 榴槤即溶咖啡沒榴槤

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獨家報導:梁傑華

 (檳城6日訊)榴槤咖啡沒榴槤,3合1即溶咖啡含有大量食物添加劑,對健康帶來危害,猶如“慢性毒品”。

 檳州消費人協會研究員哈蒂嘉說,相關食物添加劑,旨在增添咖啡的味道及風味,對健康無益。

 “儘管添加劑獲得衛生部批准,但長期食用是有負面影響,有可能導致使用者敏感、哮喘。”


 哈蒂嘉接受《中國報》訪問時說,3合1咖啡也添加一定劑量的防腐劑和防止硬化劑。防腐劑是為了讓咖啡保存得更久,防止硬化劑則讓咖啡保持粉狀,不會結成硬塊。

可選擇買咖啡豆

 她說,檳消協不鼓勵人們飲用3合1即溶咖啡,若要喝咖啡,可選擇買咖啡豆,自己研磨及沖泡。

 “3合1即溶咖啡,根本就是慢性毒品。”

 此外,哈蒂嘉說,除了食物添加劑及防腐劑,3合1咖啡、包裝及罐裝飲料等,也含有大量糖份,長期飲用,還會增加罹患癡肥、糖尿病及高血壓的風險。

 “市面的包裝或罐裝果汁,都含有很高的糖分。”

 談及有些產品標榜“低糖份”,哈蒂嘉認為,有關產品的糖分只是減少“一些”。

 她說,如果我們真的要喝“低糖份”飲料,不如直接喝白開水。

市面仍有“壯陽咖啡”

哈蒂嘉說,儘管衛生部不允許在即溶咖啡,添加壯陽物質,但市面仍上有許多“壯陽咖啡”。

 “尤其是鄉村地區,還能找到許多標榜有壯陽功效的咖啡。”

 她指出,衛生部過去曾取締“壯陽咖啡”,但不久后,有關咖啡又出現在市面上。

 談及壯陽咖啡是否真的有效,哈蒂嘉坦言不清楚。

 此外,她也提到,有些即溶咖啡標榜含有羊奶奶精,但認為所謂的奶精也是化學物質。

 “許多廠商會告訴大眾,他們使用的原料很純正,但問題是,這是真的嗎?”

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