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延续新咖啡山转型 24日办“啡凡”嘉年华

 (怡保7日讯)为延续新咖啡山转型为农业文化新村的计划,新咖啡山华小再与拉曼大学(软技能资源部)合作,订于11月24日(周六)至25日(周日)傍晚6时至晚上9时,在该华小联办“啡凡”会。

拉曼大学(软技能资源部)助教冯家鸿今日在记者会说,会计有卡拉OK歌唱比赛、游戏摊位及美食摊位,欢迎游客和民众踊跃参与。

他说,联办单位也将在25日上午10时至中午12时,举办咖啡工作坊,让参与者了解咖啡从种植到成为咖啡粉的理论及事践,并为自己烹煮香喷喷的咖啡。同时,当日晚间也举行共有100多名拉曼生参与呈献的文化表演。

他说,咖啡工作坊每人收费10令吉,文化表演5令吉,所有收入在扣除开销后,余额将捐给2个联办单位。

新咖啡山校园或村屋所种植的咖啡树,已开始长有果实。
新咖啡山校园或村屋所种植的咖啡树,已开始长有果实。
黄添源(前左起)、黄新强、曾广海、冯家鸿、张志驯、黄平、李诗云(后左起)、蔡俊升及梁伟然呼吁游客和民众,踊跃参与活动。
黄添源(前左起)、黄新强、曾广海、冯家鸿、张志驯、黄平、李诗云(后左起)、蔡俊升及梁伟然呼吁游客和民众,踊跃参与活动。

他说,这也是该校与新咖啡山新村3年来的合作计划之一。


工委会主席蔡俊升说,活动主题“啡凡”的用意,是带有“咖啡山平凡却充满咖啡风味”的意思。

他说,该美食位摊位仍需小贩踊跃响应,详情联络他本人(017-470 6985)。

出席记者会者有新咖啡山华小董事长曾广海、副董事长黄平、财政黄添源、董事黄新强及张志驯、拉曼大学(软技能资源部)行政职员李诗云、工委会财政梁伟然。

2015年开始每户种咖啡树

新咖啡山华小董事长曾广海说,自2015年开始,该村每家每户种植咖啡树,也让附近9所学校领养种植咖啡树,并赠予树苗。

他说,受惠学校包括3所华小、2所国小、1所淡小及拉曼大学(各50棵)、2所中学(100棵),是该村转型至农业文化新村的长远计划,以达到“一村一品”的目的。

他说,上述活动是为明年8月分举行的大型新咖啡山文化节热身,不间断的打响该村的名堂。

他说,活动最终目的是推广咖啡文化和其产业,并感谢拉曼大学的配合、郭氏基金的大力赞助。

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