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劣质外卖料理包 制作过程欠卫生引争议

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(北京19日综合电)中国网络近日流传一条曝光廉价外卖料理包制作过程的短片。原来外卖料理包的制作过程卫生水平非常差,有员工不带手套操作,更将掉在地上、台面的食物捡起来继续煮食。

有员工坦言,低价排骨粒放了1年还会用,冷冻库在夏天热得“像三温暖一样”。

有员工未戴手套直接用手舀肉酱。
有员工未戴手套直接用手舀肉酱。
网友惊呼“太恶心了,我再也不想点外卖了。”
网友惊呼“太恶心了,我再也不想点外卖了。”

外卖料理包也称为“速食包”,透过“饿了么”、“美团”大量售出。工作人员说:“我们那个肉,远低市场价,进来了十几吨,卖给那些外卖商家。排骨粒都放了快1年了,就是图便宜,一下子来了十来吨。”这位员工捡起掉在地上的肉片,未戴手套直接用手舀肉酱。

有一个正在包装的女员工说:“我们的菜没一个是炒的,炒得好麻烦。都是炸的,我们自己包装的,自己看了都不想吃。”

料理包公司负责人说,这些外卖大多卖给学生和白领。学生是指大学生,宿舍不能开伙,外卖成了最佳选择;白领通常是“穷忙族”,公司一般没有食堂,钱全用在租房、通勤和打扮,外卖是经常性的选择。“饿了么”的兴起催生了这个行业。


每天产40万份

被拍摄到的这间厂商,每天产制40万份料理包,一半用于外卖,每月销往华东地区的料理包就有300多万份。相关视频曝光后,引起中国网友愤怒,纷纷怒斥没有良心的商家,为了挣钱没了底线,亦要求相关监管部门彻查。

网友看了制作过程的视频后惊呼,“太恶心了,我再也不想点外卖了,想吐”、“卫生监察部门在干吗?食品安全证谁给发的?”

迫于舆论压力,“饿了么”在官方微博回应劣质料理包事件,声称“已下架涉事商品及商家,绝不允许低劣原材料制作的餐品在平台流出。”“美团”方面则尚未作出回应。

目前涉事公司在淘宝网上的商品已下架。涉事公司发出声明指出,该视频是剪辑拼凑、后期配音合成,已报警。合肥市食品药品监督管理局称,已到公司调查取证。


(视频:YouTube)

文、图:梨视频

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