国民美食登谷歌网页 40秒视频教煮椰浆饭

（吉隆坡31日讯）马来西亚国民美食椰浆饭（Nasi Lemak）成了谷歌涂鸦（google doodle）的插画，以记载这个味道浓郁、芬芳及辛辣的食物！

科技巨擘谷歌周三（30日）在网页首页，以插画方式将香蕉叶包裹的椰浆饭，纳入英文谷歌一词中的“O”字母。

根据Youtube的谷歌视频贴文，椰浆饭被视为马来西亚的国民美食，过去多年来是大马人开启新一天的食物。

贴文说，椰浆饭在新加坡、泰国也很受欢迎，据说这个简单美食本来是马来西亚半岛西海岸农民的早餐；以香蕉叶或褐色纸包装的椰浆饭，一般在路边摊销售。

“有一个传说是这样的，寡妇麦昆冬（Mak Kuntum）的女儿，不小心把椰浆倒翻到饭煲，母亲问女儿在煮什么，女儿答说：‘Nasi le, Mak！’（妈，饭）。”

这个长约40秒的视频描绘椰浆饭的制作方法及佐料，即煲米饭、炒花生、小鱼干和鸡肉，然后佐以参峇或用香蕉叶包装。