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（河内6日综合电）长期受到中华文化影响的越南，在传统节日上，和华人有相当程度的类似。和我们一样，每年的农历过年也是越南当地非常重要的假期之一，现代越南语称之为“元旦节”，基本习俗和中国、台湾等地相似，不过越南过年一般从腊月23日的灶王节起算，浓厚的气氛会一直延续至正月十五元宵节为止。
方形粽是年夜饭桌必备之物
春节对越南人来说，是家人团圆的重要日子。年节前夕赶办年货年夜饭桌上一定要有肉和糯米粽（Banh chung），用绿叶包成正方形的粽子，是用来祭祀祖先的，外型像蒜头的腌荞头更是必有的菜色，加上当地的家常菜-春卷，让越南人的年夜饭显得相当美味。
当越南不再使用汉字作为官方语言后，春联改用拼音字母写下祝福语，配上国旗底色的红色，贴在门口招来好运气。至于放鞭炮，为防止火灾等意外，政府基本采取禁止的态度。
“年花”能带来幸福与好运
越南人在过年期间会购买新的“年花”，根据南北地域的不同，最常见的有桃花、金盏花或是金桔3种，尤其是桃花，对越南人而言是一种辟邪的植物，并一种代表幸福的象征。
并在年花旁摆放“五果盆”，包含芒果、椰子、释迦等5种水果或果干，取其越南语发音的谐音祝愿全家年年有余并丰衣足食。除夕当晚，不论离家多远都会赶回家团聚，一起吃着年夜饭和守岁。
过年出外赏春踏青
大年初一早起祭神祭拜祖先，祭典结束后，小孩向长辈拜年，家中长辈们会准备红包发给晚辈们，以祝福他们来年顺利。而在现代越南，有一个特别的红包习俗，很多人会送出内含一张2美元纸钞的红包，表示特别的祝福之意。
过年期间，全越南有许多“赏春”的活动，包含舞龙舞狮、花灯等节目，虽然今年国定假日仅从除夕至年初四，约5天的时间，但不少当地的公家机关或私人公司，多半会到元宵节过后才真正开工。
今年除夕夜，在胡志明市将能看到美丽的烟火施放表演；而如岘港、大叻、沙坝与芽庄多个景区，也预期将涌入大批旅客，一同感受不一样气氛的越南新年。
文：《上报》
图：路透社
