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你身边也有人总是劝你不要再喝酒了吗？他们是不是总跟你说“喝酒有害身体健康”？其实，根据科学研究指出，适量的喝啤酒，可以帮助身体健康，还能预防心脏病！
喝啤酒其实有益身体健康！？啤酒对人体的好处，超乎你的想像！
酒精危害健康的耸动标题与资讯充斥媒体，所以我们很容易忘记适量饮酒其实对健康有好处，而啤酒当然也是其中之一。
优质的职人啤酒含有维生素与矿物质，搭配健康饮食和运动，对你肯定有好处。但请你千万不要拿啤酒的好处当成不运动的藉口，否则你会害我成为众矢之的！
现代医学问世之前，有长达数千年的时间，啤酒在世界各地扮演维护国民健康的角色。人类在还不知道什么是细菌跟病毒的时候，就已经知道喝啤酒（制程经过滚煮）比喝水更安全，因为水常被不知名的怪物污染！
不可思议的是，努比亚人（Nubians，一个古老的非洲文明）在将近两千年前就会酿造一种抗菌的啤酒。英国每日邮报报导，美国科学家兼临床医生李威廉（William Li）说，他说从古代苏丹的努比亚人的骨头看来，他们经常摄取抗菌的四环素，而这种抗生素最有可能来自一种特殊的啤酒。
优质精酿啤酒含有：预防心脏病的维他命B群，降低胆固醇与帮助睡眠的烟碱酸，对心脏和其他器官都有益的可溶性纤维，以及天然的抗氧化剂多酚类。
除此之外，发芽大麦与啤酒花含量较高的啤酒富含矿物质矽，矽是骨头和结缔组织生长发育不可或缺的营养素。2010年2月，加州大学食品科技系曾于《食品与农业科学期刊》（Science of Food and Agriculture）发表了一篇论文〈啤酒中的矽与酿造过程〉（Silicon inbeer and brewing），研究人员发现啤酒富含膳食矽，有助于预防骨质疏松症。
