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香港有一种风景，是我很怀念的水上人家，可惜已消失。水上人家是从出世、成长、谋生、成家到老死，除了偶尔有需要才上到陆地，总之一世人就在艇屋上随波浪摇呀摇的在水上“动荡”一生。
上世纪八十年代中期，我在香港长住，就特地挑了水上人家集居的香港仔住了一阵子。当时，香港仔港湾上防波堤内的海面，有一条水上浮艇集结成的村落，是我见过的最后一群水上人家。这个在水上世代生活的族群，也是从广东珠江沿岸靠水为生之后移居到香港的外来者。
明灭后，清初战乱期间，广东珠江岸边的阳江、番禺、顺德一带的水上生活者，为避兵乱而大量向南迁移，流落到香港周围的海岸生活，当地人叫他们“蛋家”或“蛋民”，这名称带有贬义。
我五十多年前初到香港，友人带我上过水上人家的艇屋，一家大小包括两三代人，就一直挤在一艘小船上过一生。我见到的蛋家，多靠捕鱼、运货或做点游客生意，也有当娼的，在船上小房间卖淫。那时不少旅客好奇，也带着浪漫心态，喜欢上艇家去跟“蛋家妹”的女子做短暂风流，这类风情，在旧日电影中是常见的。
受经济发展影响，水上人家被迫离船上岸，同化到一般香港人群中去，水上人家见不到了，蛋家蛋民消失了，人们甚至不知道香港曾有过这么一个海上生存的异样族群了。
——我的香港（15）
