下载APP
农历新年就要结束，有民众好奇，自己过年并无大吃大喝，热量也吸取不多，但为何脚还是肿胀，类似猪蹄？
台湾医疗专家刘博仁在面书上贴文，解决水肿不一定是热量摄取过多，也有可能是吃的零食如鳕鱼香丝、肉干或其他食物所含的钠离子太高所造成的水肿。
他指出，我们每天的钠摄取建议量，包含了正餐与零食，应在2400毫克之内。然而，一份135克的鳕鱼香丝的钠含量就高达2310毫克，约是一天所限制的钠含量。
由于吃钠含量过高的食物，会导致血压上升、身体水肿、肾功能不佳者，在吃零食的时候宜适量，并且多吃蔬菜，多喝水，以减少高钠食物或是零食对身体所造成的伤害。
以下为高钠零食的钠含量表：
鳕鱼香丝：每份135克，钠含量2310毫克。
猪肉干：每份260克，钠含量2195毫克。
牛肉干：每份180克，钠含量1818毫克。
鱿鱼丝：每份80克，钠含量1440毫克。
蚕豆酥：每份280克，钠含量1260毫克。
乌鱼子：每份100克，钠含量1194毫克。
香肠：每份100克，钠含量848毫克。
酱油瓜子：每份180克，钠含量790毫克。
杏仁小鱼干：每份100克，钠含量533毫克。
整理：白色恋人
