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右上：金磚豆腐有別於一般豆腐，豆腐裡有雞肉和魚肉餡料，吃進口裡的豆腐，帶著一些肉香，十分特別。
左下：鮮嫩又帶脂肪的花肉，經過香炸後更爽口，加上黑胡椒和奶油調味，結合肉香與奶油香，這道黑椒奶油花肉大有驚喜。
右下：芋香芋頭湯如其名，加入大量蔬菜，所以湯汁清甜，還散發淡淡芋頭香和魚肉香，這也是店裡的招牌菜之一。
鄉情大酒家如其名，賣的不只是讓大家溫飽的食物，還透過食物，讓大家品嚐到雪州適耕莊人獨有的鄉情，因此，許多道地人都喜歡前來用餐。
雖然營業只有兩年，但已在適耕莊建立極佳口碑，貨真價實的食材和滿滿古早味的菜餚，吸引許多人前往用餐，週末更經常高朋滿座。
來到這裡，必點芋香芋頭湯，先將魚頭香炸後，才熬煮具有肉香的湯汁，接著加入清甜大白菜、芋頭和鹹菜一起烹煮，後者的清甜，讓整鍋芋香芋頭湯加分不少。已經煮軟的芋頭入口即化，但還保留芋頭香，讓人停不了口。
另一道必點的是招牌金磚豆腐。金磚豆腐裡釀著雞肉和魚肉，一口咬下，豆腐內藏有肉香，第一次吃時感覺驚喜萬分。香嫩豆腐和雞肉、魚肉的結合，讓這道原本平凡無奇的豆腐更具特色，讓人念念不忘。
適耕莊鄉情大酒家
地址：No.123, Jalan Pasar, 45400 Sekinchan, Selangor.
電話：03-32411828
