（新加坡24日訊）中國為防H5N1禽流感禁大馬燕窩、搶印尼燕窩，波及本地市場，印尼燕窩價錢推高兩成，每公斤漲80至150元（240至480令吉）！

大馬農業與農基產業部本月初向世界動物衛生組織緊急報告，吉蘭丹州發生一起H5N1高致病性禽流感，中國國家質檢總局隨後全面禁止進口大馬燕窩。

進口燕窩到本地與中國等地的商榮華新加坡董事經理張茗順說，馬來西亞燕窩少了中國這個市場，價格跌了30%，不過他主要進口的印尼燕窩價格卻被推高。

他透露，約一個月前就聽到風聲，有中國燕窩商擔心大馬燕窩受感染，要求進口印尼燕窩，他的印尼燕窩進口量因此起了40%。

“不少中國燕窩商從印尼進口燕窩原料自行處理，導致印尼方面原料不足，也推高了價格，印尼燕窩目前就比之前貴超過20%。”

同樣以進口印尼燕窩為主的義強進出口貿易的董事經理吳友義則將印尼燕窩價格的漲幅估計為5%，每公斤漲約50元（160令吉），但他指出這也受原料起價影響。

龍標燕窩老闆陳樹生則表示，中國若持續禁止進口馬國燕窩，長期推高印尼燕窩的需求，其價格也難免水漲船高。

他說，即使是干燕窩，也是經過清理後曬乾，食用前會煮沸，不生吃應該沒有問題。

他補充，燕子本身抵抗力就強，而燕窩則是滋補的食品，但張茗順則指出，如果燕窩經過「加料”處理，倒是可能對皮膚甚至是人體造成傷害。