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◤問題咖啡下架◢ 專科醫生:5人不適症狀 化學物質中毒反應
獨家報導:丘惠萍
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(吉隆坡31日訊)資深心臟專科醫生林美強說,檳城5人疑喝了同一牌子榴槤口味即溶咖啡出現異常不適送院的個案,類似心跳過速、瞳孔散大、出汗及煩躁不安(Restlessness)等異常症狀,是化學物質引起的中毒反應。
他講述,這種中毒反應來自于化學物添加成分過量或生產過程受污染,嚴重可造成性命危險,最好趕在4小時內到醫院緊急求醫。
他續說,毒性成分喝進肚裡,4小時后會慢慢滲入小腸,當感覺不對勁,應盡快進院急救,在穩定情況后,醫生還要鑑定毒素種類,不同毒素有不同解藥,必須對症下藥,所以愈快進院急救愈好。
可能引發心臟病
林美強今日接受《中國報》訪問時說,相關異常症狀,不屬于敏感,而是中毒引起自主神經亢奮,導致心跳加速。對心臟衰弱或心血管阻塞患者,心跳太快亦可能心臟病爆發,性命風險更高。
詢及有者指即溶咖啡及咖啡原豆泡製出來的咖啡,前者喝了上廁所排放時,帶有咖啡味,后者則不會,說法是否屬實,林醫生回應,此說法沒有實際根據,凡氣味重的食物或飲料,比如榴槤和臭豆,排泄也有氣味,與天然或人造無關。
但他認為有關當局需要鑑定患者中毒,是否咖啡含有過量化學添加物或生產過程受污染,亦或其他原因導致,重申任何東西適量就好,物極必反,就有風險或危險。
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