中国非洲猪瘟疫情仍未缓解，民生问题首当其冲，现在部分农村地区餐厅、超级市场开始改推狗肉、兔肉，因为猪肉实在太贵了，民众负担不起。

香港《南华早报》报导，现在中国猪肉短缺的情形非常严重，价格飙涨就是指标，江西省万安县辖下的乡镇，猪瘦肉价格居然涨到1公斤72人民币（约45令吉），1公斤排骨要价74人民币，是去年同期价格的2倍之多，难以想像的是，像万安这样的小地方，猪肉价格居然和北京、上海等大城市一样高。当地居民Liang Meilu指出，去年，买500克猪肉只需要十几元，现在已经超过30元。

猪肉不仅贵，农村地区更大的问题是买不到。万安县郊区的几个传统市场里，几乎看不到猪肉摊的影子，村民刘钢解释，农村居民所得更低，一般人根本买不起猪肉，不仅如此，也因为附近养猪场就是非洲猪瘟灾区，因此部分乡村地区也很难买到猪肉。

民众不愿掏钱买猪肉，脑筋动得很快的商人迅速把目标放到其他肉品上，超市开始降价卖兔肉，现在1公斤兔肉是43.6人民币，比平常便宜了14人民币。餐厅菜单上也重新出现狗肉，当地餐厅业者表示，猪肉太贵，让民众到餐厅用餐时较不愿意点猪肉来吃。

文：南华早报