◤德国之声◢大象粪便做的金酒，来一杯？

2019年11月21日

大象粪便做的金酒，这算是暗黑饮料吗？这个不同寻常的主意是由一对来自南非的夫妇想出来的。他们说，这种金酒不但口感极佳，而且还有益身心健康。

超健康噢！

“大象”（Indlovu）金酒的发明人Les Ansley和Paula Ansley发誓，把大象的粪便作为植物添加剂添加到金酒里，不但口感极佳，而且也很健康。他们的理由是，大象食用大量的水果和绿色植物，但是只有三分之一的食物真正经过了牙齿的咀嚼，所以大象的粪便中含有大量的植物成分。
粪便中找到的灵感

Ansley夫妇在清理大象粪便的时候突然想到一个主意，为什么不把大象粪便中的植物提炼出来，做成金酒呢？从量上讲，这桩买卖肯定不会失败，因为一头大象一天的排便量就可以达到50公斤。
小剂量，大功效！

5袋大象粪便就足以生产4000瓶金酒了。制作工序是，首先把大象粪便晒干、粉碎，然后再洗去不干净的成分和沙砾，最后通过蒸馏杀灭细菌。最终留下的成分只剩下果蔬、花朵、树叶和树皮，这些成分能够赋予金酒一种特殊的香味。
不同年份的粪便决定金酒口味

大象金酒会根据粪便采集的时间差别而在口感上也会有所区别。这也并不是没有道理的。生活在南非的大象生长在不同区域，获取的食物也会有所差别。
祖鲁语中的大象

Indlovu来自于南非祖鲁语，意思就是大象。一瓶“大象”金酒售价为500南非兰特，相当于30欧元。这款金酒尤其受到旅游者的欢迎。“大象”金酒不仅可以在饮品专营店里买到，还可以在酒店和免税店里找到。
兴致勃勃的游客

Elsabe Hanekom在南非度假的时候品尝了“大象”金酒。她说：“我还摸过大象的粪便呢。我近距离地接触过这种庞然大物。如果能把一些和大象相关的东西带回家，那真是一种奇妙的感受。这也是我南非冒险之旅的一部分。”