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國際自然保護聯盟（IUCN）週二發布最新瀕危物種紅皮書，其中俗稱禾花雀的黃胸鹀因被中國人大量捕殺，13年內從“無危”列為“極危”，距離滅絕僅一步之遙，IUCN直言：“中國為食用而過度捕獵禾花雀是其數量驟減的主因。”
每年8月開始，禾花雀會從西伯利亞到中國東北出發，一路南下遷徙到中國南方至東南亞地區，路程可達4000公里以上，但飛經中國北方時，遭到中國人架設鳥網大量捕殺，現群族已大量減少，有滅絕之虞。
最新瀕危物種紅皮書，已將禾花雀列為“極危”狀態，該目錄將物種受威脅程度依次分為7等，分別為“無危”、“近危”、“易危”、“瀕危”、“極危”、“野外滅絕”、“滅絕”。
醫生：沒有科學依據
2004年禾花雀由“無危”改為“近危”，2008年升級為“易危”，2013年列為“瀕危”，本月5日已經成為“極危”狀態，13年內連升4級，消失速度極快。
IUCN指，禾花雀物種數量大幅減少，主因是遭到人類大量捕殺、食用，其中中國更是有不少禾花雀黑市。
中國人認為禾花雀具有補腎壯陽功效，還稱其為“天上人參”，這一飲食文化給禾花雀帶來了滅頂之災。
醫師表示，禾花雀具有壯陽功效是沒有任何科學依據的說法，其營養價值與鵪鶉、鴿子差不多，其屬于候鳥，可能和不同地域的鳥類接觸，食用這類候鳥，增加了感染不明病毒的風險。
