下载APP
（吉隆坡25日讯）新冠肺炎肆虐促使全球经济萧条，行动管制令更让百业叫苦连天，但龙合国际（LHI，6633，主要板消费）旗下麦可思（THE BAKER’S COTTAGE）在多元化至烤鸡业务后，生意在这期间不减反增，单月销售按年劲升85%。
龙合国际集团执行董事兼马来西亚企业的执行主席刘裕汉说，管制令时的生意比以前好，与去年5月相同的18家分店比较，今年5月的销售额大增了85%，并看好未来的收入会继续增加。
他说，公司在收购麦可思后落实一条龙的商业模式，从家禽和肉鸡养殖的上游业务至烤鸡的下游业务。
刘裕汉说，交叉销售能降低成本，且能稳定鸡肉的价格；目前面包和蛋糕还是麦可思主要业务，烤鸡仅占35%至40%。
收购麦可思除了多元化业务，对龙合国际也是双赢的决策。
“肉鸡价大跌时，我们可以把屠杀腌制后的鸡肉卖给麦可思，当行情好时就把鸡肉卖给市场。”
最高日售逾1.4万只鸡
疫情期间由于供应及需求失衡，导致肉鸡批发价格暴跌，鸡价从4至5令吉一度跌至每公斤2令吉，在这期间，麦可思烤鸡销售量反而逆市上升。
“最初决定是2只烤鸡要价27令吉，但反应不理想。由于成本较低和行情不好，因此我们决定每只烤鸡售卖9令吉90仙。3月22日（管制令第4天）促销第一天，共卖出5000至6000只烤鸡。从行管令开始至5月31日，一天平均卖出超过1万只烤鸡，甚至达到1万4500只烤鸡。”
“售卖烤鸡能带动麦可思的销售。烤鸡、面包或蛋糕采用的材料如鸡肉香肠、鸡肉和鸡蛋，都是自家的产品，所以我们的下游产品会越来越强。”
由于反应热烈，集团自6月起已调高烤鸡价格至每只10.90令吉，并要求每间分行限制顾客购买数量，最多只能买2只。
“10.90令吉的价格将会维持很久，以带动品牌知名度。”
放眼2023年设300分行
刘裕汉指出，尽管疫情与经济不景气息息相关，但他不怕第二波疫情来袭，反而积极拓展业务版图。
他透露，麦可思目前有50家分行，并计划在今年结束前开设额外30家分行，放眼在2023年杪开设300家分行。
“开设300家分行只是第一阶段的拓展计划。”
他说，大马半岛有399个大小城市，还有很大空间能大展拳脚，若明年一切稳定，将会把麦可思业务拓展至东海岸。
“我们暂时无意进军东马，因为养鸡业务主要在半岛。”
他透露，目前龙合国际集团营业额达60亿令吉，希望麦可思今年的营业额能达到8000万至9000万令吉以上。
他同时希望，3年后，麦可思300家分行能贡献逾5亿令吉的营业额。
斥资研发 成功转盈
家禽生产商龙合国际是以2030万令吉收购麦可思所有股权，拥有麦可思的品牌、零售店，以及其他9个获得许可的零售店。
这笔交易是关联交易（RPT），因为麦可思原本由刘氏家族私有，包括龙合国际执行主席刘正源及其兄弟和侄子；刘氏家族也是龙合国际的主要股东。
刘裕汉说，麦可思还属于刘氏家族时，刘氏家族在2019年耗费3至4个月的时间和大笔资金投入麦可思产品研发工作，最后决定从麻坡开始售卖烤鸡和鸡饭，自那时起生意量便不断上升。
“刘氏家族在2017年购买麦可思还处于亏钱的状态，如今刘氏家把麦可思转盈后，再脱售给龙合国际集团。”
目前，龙合国际集团的策略除了在竞争对手的店面附近设立分行，还选择租金较低的店面以及在三线城市设立分行。
刘裕汉说，集团不打算将麦可思进驻购物中心，因为租金昂贵且限制较多。
