说到生食水产，日本的生鱼片很多国人也都很喜欢吃的，饱满的鱼的脂肪充斥在嘴里，滑溜溜的，美味极了，但是越南的可不是这样的切好片的，而是一整条鱼，粗略的洗一洗就完事了，连鱼鳞都不往下刮。

你看这帮越南小伙围成一圈先是准备了一盆下饭菜，好像是萝卜什么切成丝然后腌制好的咸菜，然后人人一手生鱼，一开始大家都以为是要煮来着，结果就看到越南小伙拿起鱼直接往嘴里面塞了，一口鱼头鲜，一勺腌菜更吊味。

画面太美，真的是让小伙伴惊呆了，没有经过处理的鱼，里面什么都有，还有可能有寄生虫，就这么直接吃了，难怪新冠肺炎在越南根本不成气候！

文：越南部