常去日本旅行的，当亲友口说替他带白色恋人回来，都会明白带的不是情人而是北海道名产香饼。在札幌市郊，有座雄伟如欧洲中古时代城堡的建筑物和好大的花园，就是受世界甜品喜好者喜爱的日本美食白色恋人的总舖。

用上这么讨人幻想的名称，其实是北海道乳制品的一种小食品，由于味美又加上有公开参观的制作厂房、花园、高雅餐室及即卖场所，让来客犹如进入美妙游园，尝到甜品中的极品又享受到花园和休闲时光。

从札幌有巴士可以到达这处园地，独自行，结伴去或与家人同游，这处甜品园地是值得的大半日愉快游之地。白色恋人，只不过是几种不同口味不同包装呈献的日式甜品，经过日本人的纤细心思再加上打动人心的设计与呈献，更重要的是色、香、味俱全又卫生，自己享用或送人都适宜，所以，由日本的一个地方伸展为全世界广受喜爱的日本美味食品，完全是有理由的。

白色恋人己成为北海道知名产物，跟北海道拉面、北海道蟹、北海道蜜瓜、北海道乳酪、北海道玉米，以及北海道NIKKA WHISKY同列知名全球的北海道名物。

日本旅情（31）