猪瘟区若增 猪肉将短缺 禽总:甲毁猪暂不影响全国
(吉隆坡31日讯/独家报导)大马禽畜业联合总会总会长陈志喜透露,尽管马六甲有9个养猪场爆发非洲猪瘟,但目前全国并无出现供应短缺的问题;但若有更多地方爆发猪瘟,就肯定影响日后,甚至是农历新年时,会出现猪肉短缺。
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他说,由于非洲猪瘟在马六甲才爆发不久,而且染疫生猪今天才要被销毁,因此目前还不确定猪肉会不会短缺。
“爆发猪瘟的巴也明光新村共饲养4万8000头猪,但是其中就有6000头生猪要销毁,当地市场供应减少了超过10%,但是对全国的影响则没有那么大。
“虽然马六甲的猪场在全国市场供应占不多,但仍会有些许影响。”
陈志喜接受《中国报》电访时提到,目前的猪肉价格依然稳定,猪农们也没有打算要调整价格,反而是担心自己的猪场会爆发猪瘟。
他希望全国猪场都能提高100%警惕,做好卫生管理等防范措施,只要能控制好猪场的情况,就不会有问题。
“如果控制不到,就会担心未来需要吃贵猪肉,而农历新年时的情况就会更明显。”
他强调,市场上售卖的猪肉都是健康的,任何得病或死于疾病的猪都不可出现在市场上,而且要出售猪肉,都会经过多层审批。
“猪场要出猪时,猪农自己会先检验、去到杀猪场时,政府官员也会检验,所以有各个部门审批,不可能后面杀了,就拿去前面卖。”
他补充,通过有认证的杀猪场出售的猪肉都可安全食用,无需担心;但那些在偏僻地区或个人自己杀后所卖的猪肉,其安全性则不敢保证。无论如此,猪瘟暂时不会影响人体健康。
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