字
小
大
17人用餐后出事 星耀樟宜Burger and Lobster暂停业
(新加坡17日讯)星耀樟宜Burger and Lobster餐厅出现6起肠胃炎感染事件,共17人在食用餐点后受感染,4人相继入院。
ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT
《联合早报》报导,涉事餐厅今天起暂停营业,直至另行通知。
根据卫生部与新加坡食品局周一晚(16日)文告,主打龙虾和汉堡料理的Burger and Lobster星耀樟宜分店提供的食物疑似出现问题,导致17名食客在本月7至15日之间,吃下这家店准备的食物后,出现肠胃炎症状。
住院4人中,一人已出院,其他3人情况稳定。其余感染者则挂了门诊、自行治疗或已不药而愈。
卫生部与食品局正在调查这起案件,并要求食品卫生督导员须重修和通过食品卫生督导课程。
所有负责处理食物的员工,必须重修并通过基本食品卫生课程,食源性病原体检测也须呈阴性,才能恢复食物处理工作,相关餐厅也须全面清洗和消毒,以及丢弃所有即食和容易腐坏的食物。
当局建议公众,在遇到卫生习惯不良的食肆时,通过网络表格向食品局举报,并避免光顾这家食肆。
ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT
高兴
惊讶
愤怒
悲伤
关怀