日前受邀出席Ayuh Malaysia的政策发布会，分享马来西亚粮食安全议题。没有太多理论和术语，我直接指出导致我国可能面对粮食安全危机的三个原因。

首先，我们犯下最大的错误就是从80年代开始，因为急于发展工业而完全摒弃农业。我国土地资源丰富、雨量和阳光充足，非常适合农业发展。过去我们也的确靠农业起家，在70年代，农业为我国国内生产总值贡献约三成。但是后来由于政府迷信工业发展，看不到农业的发展前景，农业渐渐式微。到了2020年，农业只占我国国内生产总值的7.4%。

需求飙升4倍

农业的式微，直接导致我国的食品进口需求大增。1998年，我国从国外进口价值105亿令吉的食物。到了2020年，我国进口的食物价值已经达到555亿令吉。短短22年，我国对进口食品的需求飙升了4倍！

大量的农业地被转换用途为工业地或屋业发展，剩下的绝大部分用于种植原产品，种植蔬果类的农民只能在狭小的空隙中求存。加上中间人的压榨，种植农业食品 (agrofood) 的农民往往是整个供应链最辛苦和最贫穷的群体。

再者，我国不愿意把资源花在农业食品研究和开发 (R & D)，使我国农业科技被邻国远远抛在后头。目前我国的许多研究都是倾向学术而不是实用性，每每发生危机，政府都手足无措。比如最近全球供应链出现问题导致饲料价格高涨，我国政府提出由政府机构（Angkasa和Nafas）进军养鸡业，协助稳定国内肉鸡市场。殊不知这种“头痛医头”的方式不但无法解决问题，更让政府机构成为了鸡农的竞争者，进一步破坏市场和农民的生计。

浪费大量食物

由于技术落后，我国的农业食品自给率不达标，产量无法满足国人的需求。根据我国统计局的数据，我国的稻米自给率只达到国民需求的63%，这就意味剩下的37% 我们都需要从国外进口。 此外，国内的蔬菜自给率也只有52%，牛肉自给率更是只有22%。连主食都几乎完全依靠进口，只要出口国发生天灾人祸，我国就会面临食物短缺的问题。

最后，我国浪费太多的食物也是未来可能面对粮食短缺的隐忧。根据SW Corp的数据显示，我国每天浪费1万7000吨食物，其中4000吨是还可以食用。如果我们能够把这4000吨（400万公斤）的食物分发给低收入群体，不但可以减少浪费，更能够解决许多家庭的温饱问题。。