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（台北14日综合电）据统计，台湾吸烟人口骤降6成，然而台湾的肺癌人口却从3000人变1.5万人，增加4倍。医生提醒，空污、煮饭油烟的悬浮微粒可能导致肺癌或肺发炎。据医学研究指出，悬浮微粒引起全身发炎，不只可能增加糖尿病风险，也会引起骨质流失、忧郁症和失智风险升高。
据台媒报导，中山医院家医科医生陈欣湄说，根据卫福部统计，过去30年来台湾人吸烟率下降6成，从32%降到13%，但是肺癌发生人数却从3000人暴增至1.5万人，足足增加4倍，其中北北基桃、高屏2区，肺癌增加率南北差15倍，有研究聚焦肺癌在北北基桃、高屏2区域间的差异，矛头也指向空污。
陈欣湄说，这个数据是2019年由台北医学大学内科学系助理教授曾健华的研究发现。据他的研究显示，台湾在1995～2015年间的肺癌发生率，南北区具明显差异！自2007年起，北北基桃的肺腺癌每年增加率为0.3％，高屏则为4.6％，差了15倍。对照空气品质，1993年起北台湾大气能见度愈来愈佳，南台湾则变差。南北大气能见度走势出现黄金交叉不到20年，南北的肺腺癌发生率走势也出现交叉。
油烟也是肺杀手
除了户外的空气品质差的影响，在室内民众生活中无意间造成的空污也增加肺癌和肺发炎的危险。据研究发现，妈妈在家煮一顿饭的油烟，等同于一天吸两包烟，据统计，台湾女性肺癌9成不吸烟，却和厨房油烟也有关。健康住宅设计师钱毅提醒，厨房油烟是肺部受损的杀手之一，尤其是妈妈用蒜、葱、姜加在热油里“爆香”的动作暗藏“伤肺”危机。
抽油烟机位置要装对
他提醒，现行的抽油烟机装设位置都在煮饭者的头顶上，结果是煮饭者在吸有毒油烟。正确的吸烟口应该是要低于煮饭者的口鼻以下。另外，抽油烟机的尺寸也很重要，他建议抽油烟机要大于煤气炉。还有厨房靠近抽油烟机的窗户不要开，以免排出去的油烟倒飞回厨房。
台北医学大学附设医院胸腔内科医生周百谦提醒，《刺胳针全球健康》（The Lancet Planetary Health）刊出的一项大型研究指出，以170万名无糖尿病史的老年人进行平均8年半的追踪调查，结果发现悬浮微粒PM2.5可透过血液循环全身器官，所引起的发炎反应会致使胰岛素阻抗上升。悬浮微粒每立方公尺增加5到10 微克，罹患糖尿病的机率上升21%。
印度的研究则发现，长期暴露于PM2.5浓度超过标准值3倍的环境下，骨骼中矿物质成分会产生变化，导致脊椎和髋关节的骨密度下降，增加骨质疏松和其他疾病的罹患风险。另外还有研究发现PM2.5引发的脑部发炎反应会危害神经细胞，影响压力荷尔蒙的分泌浓度，进而引起忧郁症。还有基因变异、心血管疾病、失智症的风险都会升高。
周百谦说，肺发炎最可怕的是反覆发炎引起肺纤维化，氧气不足会造成全身各部位的缺氧，各个器官都受害。
文 综合报导
图 Unsplash 示意图
