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（北京6日讯）中国瑞幸咖啡（Luckin Coffee）与贵州茅台联名推出“酱香拿铁”，首日销售额突破人民币1亿元（约6389万令吉），跨界合作让两家公司话题度大增，除了冲上微博热搜、刷屏朋友圈，股价也水涨船高。
瑞幸咖啡成为首个与贵州茅台达成战略合作的中国连锁餐饮品牌，双方周一（4日）联合推出“酱香拿铁”，并于当日在瑞幸咖啡全中国门店上线。
由于反应大热，周一当日收市时 ，贵州茅台股价攀升0.81%，至1866.00元（约1192.20令吉），总市值达2.34兆元（约1.5兆令吉）。
在美国上市的瑞幸咖啡这两日股价亦走稳，截至周二（5日）收涨5%，收报33.57美元（约156.80令吉），总市值87.3亿美元（约407.8亿令吉）。
近年积极创新产品
瑞幸咖啡联合创办人、董事局主席、董事长兼总执行长郭瑾一在“酱香拿铁”发布会上称，此次推出的产品是年轻人的第一杯酱香拿铁，也可能是他们第一次品尝到茅台的味道，希望通过瑞幸和茅台的共同携手，让越来越多的年轻消费者爱上瑞幸、爱上茅台。
近年来，茅台在产品和文创上面有不少创新，此前推出了茅台冰淇淋，今年8月中更推出新产品“小巧支”（茅台雪条），有知情人士称，茅台巧古力、茅台辣椒酱亦即将上市。
《第一财经》报导，中国酒业独立评论人肖竹青认为，通过这一系列动作，茅台可以在社会购买力不足、自身产能不充裕、投入有限的情况下，以小搏大地贡献业绩提升。
根据近期披露的半年财报，贵州茅台今年上半年归属母公司净利达359.8亿元（约230亿令吉），日均赚1.988亿元（约1.27亿令吉）。
瑞幸咖啡上半年归属母公司净利为15.64亿元（约9.99亿令吉）。截至次季度末，瑞幸咖啡门店总数达1万836家，是中国市场首家门店数量破万的连锁咖啡品牌。
平均一杯能回本吗？
作为中国4大名酒，茅台酒普遍要价上千人民币，加了千元茅台的拿铁一杯只卖20元不到，平均一杯能回本吗？
目前，一杯酱香拿铁优惠价为19元（约12.10令吉），官方定价为38元（约24.30令吉）。至于飞天茅台酒的市场价格为3000元（约1917令吉），出厂价为969元（约619令吉）。
资料显示，酱香拿铁使用白酒风味厚奶，在厚奶中含53度贵州茅台酒。
中国媒体引述瑞幸店员报导，酱香拿铁的酒精浓度在0.2度到0.3度之间。如果按照这比例，一杯咖啡480毫升的容量粗略计算，每杯约含1.8至2.7毫升茅台酒。
中国食品产业分析师朱丹蓬告诉“澎湃新闻”，通常咖啡成本一般介于3.5元至4元（约2.20至2.60令吉），酱香拿铁的成本可能在8至9元（约5.10至5.80令吉）。
但他说，飞天茅台酒的出厂价也是给经销商的价格，不能单纯算作成本价，计算会有误差。整体来看，以优惠价19元而言，酱香拿铁的利润空间还是很大的。
跨界合作 茅台加速品牌年轻化
作为公司市值2.34兆元的“巨无霸”，贵州茅台为何要俯身跨界做平价咖啡？
中国食品产业分析师朱丹蓬告诉“澎湃新闻”，茅台和瑞幸分别是国内白酒和咖啡领域的头部企业，二者的合作也是各取所需，一方面，茅台通过与瑞幸的合作使其品牌年轻化提速，优化产品矩阵。
另一方面，瑞幸与茅台的合作也有助于提升自身在咖啡行业的综合实力与品牌调性。这对于双方整体的流量、销量、品牌和渠道都有较好的加持。
酒类分析师、知趣谘询总经理蔡学飞则指出，茅台联名瑞幸推出酱香拿铁可以通过跨界年轻人关注度比较高的品类，来推广茅台白酒的酱酒口味与口感，拓展年轻消费群体，培育年轻消费市场，从而达到推动茅台品牌的年轻化转型、多元化经营等目标。
他指出，瑞幸在年轻群体中话题度比较高，终端网络覆盖率高，并且以城市白领为主要目标客户，这部分消费者新事物接受程度高，猎奇心理强，有一定的消费能力，而茅台属于社交性用酒，商务领域应用广泛，两者有一定的品牌认知与消费基础。
