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陈庆嘉★舌尖上的记忆

2023年9月26日

陈庆嘉★舌尖上的记忆

★雪兰莪

天空灰蒙蒙的，绵绵细雨飘落，落在身上不痛不痒，更没有造成什么伤害，却打破了街道上的平静。行人们纷纷作鸟兽散，慌忙寻找避雨之地。我也在人群中，如同无头苍蝇四处乱窜，最终躲入了某家客家餐馆。正好我也饿了，便点了一份擂茶饭。

擂茶饭很快便送来，饭还未到，芳香浓郁的味道便已钻入鼻中，让我食指大动，忍不住尝了一口。浓郁的汤汁混著香喷喷的饭在舌尖绽放出独特的味道，一口下去却不能分辨出那是酸甜苦辣咸的哪一种，待细细品尝才发现擂茶的非凡。

那凉凉的薄荷叶、微微苦涩的九层塔、酸酸的酸菜，混在一起不仅没有让人感到不和谐，反而在互补之下把菜品提升了一个层次。此外，四角豆和花生更是让这道食品变得更有嚼劲，使人停不下嘴来。吃著吃著，我的深思渐渐飘远，陷入记忆的长河中……

小时候的我体弱多病，偏偏又挑食，尤其不喜欢吃蔬菜。妈妈煞费苦心地变著法子让我吃菜，又一顿苦口婆心地劝告，换来的却是一次又一次的失败。直到某一天，阿姨来到我们家做客，也带来了这改变我一生的食物。

初见擂茶，我对这绿油油的「怪物」十分抗拒。即使那「怪物」正散发著诱人的香味，即使家人们吃得津津有味，即使我的肚子正痛苦哀鸣，我也坚决不尝试一口。直到我饿得头晕眼花，才视死如归地把一小勺擂茶饭送人嘴中。吃了一口后，我愣了一下。想像中的恶心感并没有袭来，那清甜伴著微咸的味道刺激著我的味蕾，让我很想再吃一口。待我把擂茶饭一扫而空后，抬起头来，却见妈妈狡黠的笑容，我这才震惊地发现，我竟然破天荒地主动吃菜！

后来，爸妈工作越来越忙，我和哥哥也被繁重的课业吞噬，一家人鲜少聚在一起互动、谈心。于是，在大年除夕，我们决定一同准备年夜饭，最终决定一起准备擂茶饭。

指挥官——妈妈让我去煮饭，我认真地把饭洗净后放入电饭锅，然后和家人们开始著手准备擂茶配菜和汤汁。爸爸负责洗菜切菜，然后妈妈把配菜煮熟。我和哥哥则负责汤汁的准备。

我们先将绿茶叶、芝麻、花生和香菜放入搅拌机，再加入少量的水。接著，哥哥把盖子盖上，我则摁下一号。搅拌机开始把食物碾碎。看著那欢快跳动的食材，我不禁有些好奇，把盖子摘下，探头向里望去。这时，哥哥玩心大起，我正把脸凑近搅拌机，他按下四号，把搅拌速度调得最快。噗！下一刻，我满脸绿色，各种菜液和花生从我脸上徐徐滑落。

我懵了，当场呆立，直到感受到脸上的湿意和黏腻，我才清醒过来，熊熊烈焰自心底升腾。

爸爸听见动静，过来看个究竟。见此，他的脸色变得阴沉，我和哥哥虽没被责备，但面对爸爸，我们总觉得四周气压上升，将我们压得喘不过气来。我们讷讷地低头，然后偷偷对视。下一刻，我们连连认错，满脸写著懊悔和痛苦，哭著喊著请求爸爸的原谅。爸爸又好气又好笑，重重地叹了一口气，把我们逐出厨房。那晚，我们还是吃上了擂茶饭，但那汤汁却不够我们分了。这时，我们才感到深深的懊悔和痛惜……

光阴荏苒，岁月如梭，转眼间，两个小屁孩长大了，爸妈的鬓角也被岁月染白。如今，我和哥哥身在异乡留学，每逢佳节倍思亲，更是怀念那因擂茶而带来的美好日子。

窗外雨点依旧在滴滴答答落下，感受著那湿意和黏腻，那擂茶饭忽然变得无味。我突然很想回家，再吃一碗和家人一起准备的擂茶饭。

练芷瑄★此刻

★槟城

来到北京，我学会了抓住当下。一开始对这里充满好奇，就像是来旅行一样，抓紧空档时间出去玩。上课、开会、活动、旅行，每天都看起来很充实。

渐渐地，突然意识到自己还要在北京待一年半，好像可以不那么心急。偶尔心血来潮想出门，但会遇上沙尘暴、暴风、寒流，后来就学会了，如果天气好，就出门吧。

昨天还光秃秃的枝桠，今天就长满了花。匆匆忙忙赶去上课，从教学楼出来的时候才能好好欣赏盛放的花，和斜挂在天边的夕阳。隔天却见花掉了满地，光秃的枝桠突兀的扎向天空，彷佛昨晚的花只是一场梦，唯有地上残留的花瓣控诉著昨日的狂风。到了下午，大爷已经把街道扫干净了，连花落的影子也看不见。只有气温在向你证明，这是春天，不是冬天。

花开花落，瞬息万变。赏花这件事，让我意识到，很多事情都是要当下去做。你以为这朵花还能再等你，等你上课，等你开会，等你把功课做完，等你把事情忙完，可是这朵花也等不起你。呼啸的狂风经过，遍地残花。

樱花、二月兰、牡丹、月季，等你想起来的时候，花期都过去了。夏天已经到了。我没有想过我会喜欢上夏天的颜色。我以为夏天不就是原本看惯的景色嘛，但在这个有四季的地方，我好像学会了欣赏夏天，只是，是待在室内的欣赏。

夏天真的很漂亮，天气好了起来，蓝色的天空，白色的云朵，橘红的晚霞；清波荡漾，鸳鸯戏水，蝉鸣鸟叫；郁郁葱葱的林木，爬满石板的光斑；明媚的夏天让人心神舒畅。但是，真的太热了。五点左右，天就开始亮了，然后晚上八点，才会迎来夜幕，但气温还是很高。最凉的时候莫过于凌晨四点。

好几日的失眠促使我在看著窗外的天逐渐亮起时果断地起身去看日出。风刮过我的脸颊时，我不禁在想早知道穿个长袖出门。最近总是精神恍惚，骑车的时候一直担心口袋里的电话掉出来，于是不停地把电话往里塞，没专心看路的结果就是摔了一跤。

这一摔，把我摔得有点想回宿舍。但我是一个很难改变自己当下做的事情的人，于是我还是决定继续骑车。清晨的街道很安静，如果北京天天都是这样，我想我会喜欢上它。微粉的天空，微凉的风，安静的街道，骑著自行车的我，一切都很完美，除了微微渗血的脚。

我往光的方向骑去，以为可以见证太阳升起，但是高楼大厦挡住了，我什么也看不到。而校门还没开，我没有办法去到我心心念念的未名湖畔看日出。但是，我收获了一个安静的北京早晨。

很多事情，都是没有结果的，也不求结果。想做的事情，去做就好了。

回忆，就是我抓住的每块时间碎片，每个瞬间。

徐婉殷★因为你，我改变了

★槟城

正所谓「海内存知已，天涯若比邻」。我有一位此生难忘的挚友，虽如今她早已不再陪伴我左右，可因为她，我的一生就此改变了。

那时我才初中，觉得还未上高中，不必付出太多努力。于是便不学无术，整日逍遥，白白度过了一段光阴。成绩更是一落千丈，成了班里所谓的「问题学生」。老师与同学都不爱搭理我，觉得教了无用，也怕近朱者赤，近墨者黑。身边没有好友，我只沉浸在自己的世界，越加孤独。

直到新学期时，老师重新安排座位，我依旧不闻不问。一位长得秀气的漂亮女孩被安排到了我旁边。她叫于乐，她气质优雅，谈吐得当，是班级里的优秀生。于乐上来就对我扬起她那招牌笑容，微笑著打招呼，我只随意应答，并未在意。

一次，在华文课上，我们偶然交谈。我得知她竟也有和我一样的喜好——看动漫。她说，看动漫并不会影响学业，更不能以此去评价一个人，一切只看你自己的造化和努力。我呆呆地点点头，心里头是无尽的震惊，为何一个科科都拿第一的学霸也看动漫，成绩却水涨船高，不退反进？脑子里像闪起了雷雨，我反复地想著她的话。她正和长辈们所念叨的正正相反！

那天之后，我渐渐向她打开了心扉。我会主动与她交谈，她也会给予回应。同学们都不理解，学霸竟与一位问题学生混到了一起，还做了知心的好朋友?这无疑成了同学们之间的大新闻。于乐学习十分认真，受她影响，我也开始认真学习，她也当上了我的「小老师」，为我答疑解惑。

很快地，从前觉得像是念咒的教学我都能渐渐听懂。老师对我一改从前，态度更加温和，也常给予我鼓励。我觉得，我变了。不再是从前那位令老师及同学都困扰和厌恶的学生。因为她伸出的手，把我从后巷拉回了那条走向光明未来的大道。

后来期末考试成绩公布，我从倒数第二变成了排名二十。于乐惊讶于我的学习天分，开玩笑地说我这好料子不成器都可惜。可好景不长，在我们同班的第二年，我接到了一个令我绝望的消息——她因为父母工作原因，即将转学至吉打。

我有些无法接受，眼泪差点就要夺框而出，为何妳亲手成就了现在的我，然后就功成身退?于乐安慰似的一下一下拍著我的背，却使我更加无法接受她的离去。她说她可以成为照亮我前方的太阳，可不论是太阳亦或是月亮，是否都会有消亡的一天?时间进入倒数，我不得不接受这残酷的现实。

她走了，但光芒没有随著她离去。明亮的光，一如既往地照亮我的前方。直到我成功以优异的成绩毕业，考上了好大学。我想我再也见不到妳了，但谢谢妳的善良，谢谢妳曾经对我说过的每一句话。

因为妳，我本灰暗的未来，就此有了光采。

李仁毅 ★奢望

★槟城钟灵中学

傍晚六点钟，正是寻常人家烧柴煮饭的时候。烟火米饭烧香气正从一户户人家家中溢出，让飞鸟也知是时归巢，让暖阳也知是时西坠。

人家家后，是仍在回荡的片片读书声，即便莘莘学子们大抵尽数散去，可书香仍然与钟声为伴，芬芳著校园里的一草一木。

就站在学校的后门遮阳棚下，闻著那一缕缕饭菜飘香、感受著那一丝丝书卷触感，等著钟声继续响起。捧著书来回渡步，在等待那车鸣笛，唤醒进入无人幻境里的我，好带我回家。

这次的钟声似乎慢了五分钟，迟来的钟声所及之处遍地荒芜，因为这是最后一声今日陪伴我的钟声了。心里贫瘠的土地好似又空了什么。我还在等啊，即便课业已完成、书已经翻烂、脑海中的曲库已经让我的喉咙干燥无比、饭香已经慢慢散去、雨已经慢慢来临。

我的父母，总是没有时间陪伴我。没有时间做饭，以至于我在家里闻不到饭香，陪著我的只有冷冰冰的饭和外卖小哥的微笑。没有时间伴我读书，以至于当我次次触碰到书卷已经没有往昔热烈情感；没有时间在我的心里种下一颗种子，为那贫瘠的土地浇花、挡风遮雨，让我始终闻不见花香。

他们更不会和我一起唱歌，因为他们听的歌很老，也就我三岁的时候能跟著咿呀咿呀学唱。我感觉我们之间彷佛有很多道鸿沟，每个都是不理解对方的缘由。

而我习惯被拒绝，说出来的每一句话都会被反驳，所以我习惯把话吞进肚子里，说给自己听，我怕得到的是他们所谓的不理解。所以我奢望跨过那一道道鸿沟，可没有人会从岸的另一端拿一个梯子给我，更别说会有人为我造桥。

所以我总是心猿意马，我想要把所有的星星都留住，所以得了一个，又失了一个。我们也是寻常人家，不穷也不富有，不伤心也不快乐，只是这份寻常几乎近于平常人家，没有起承转合，家里没有抑扬顿挫的说话声。彷佛每一句话都是简短的，只是涵盖重点的，或者没有人情味的。

想到这里，困了，倚靠著柱子睡一会儿吧？说不定会发现这是个梦呢？

如果是梦就好了，因为梦里有我奢望的一切，而且更美好。

林彤慧★生活‧不期而遇

★彭亨

自从辍学没有读书上学了以后，我的青少年生涯感觉都被工作给填满了，真的好枯燥乏味！日日夜夜都是一成不变的生活，每天起床，洗漱，吃早餐，然后就准备去工作，下午放工回到家，偶尔出去吃吃午饭，但普遍都是回家吃早上备好的饭菜，接著继续上网找更多各式各样的兼职工作，然后吃过晚餐，阅读一小会儿书，就结束这么一天，关灯睡觉了。

除了工作，回到家就是阅读看书，听歌，写作，然后找工作，日复一日，月复一月，天天都重复做著同样的事情，好像除了这些之外，真的没什么可做了…

但，幸好生活有的时候，真的会有些许不期而遇。在某个星期五中午时分，有只草龟来「拜访」我的家！我遇到它的当下，真的觉得异常开心和兴奋，也许这就是缘分吧！因为我一直以来最大的心愿就是养宠物了！但家人又不同意我养仓鼠、鱼、猫跟狗之类的宠物，但这次这只草龟的到来竟让她们破例同意了！真的好开心！好惊喜！

这只草龟的到来真的让我枯燥乏味的生活变得有声有色起来，也多姿多彩了许多。如今我在工作前和工作后都得和我家人分工照顾这只草龟，闲暇之余也能和它玩耍玩耍，所以生活也变得忙碌了许多，虽然忙，但也不亦乐乎，因为对于我而言，忙更胜于「闲」或无所事事，生活也充实了许多。

但愿这只草龟能与我和我的家人谱写出更多更精彩的生活篇章吧！

楚瑜★网络诈骗

★沙巴

随著科技的发展，一部智能手机变能把大家送往信息高速公路。然而，当我们走在这条路上时，安全与隐私也得注意。凡事都有利与弊，比如网络发达的同时，网络诈骗案也随之攀升。

虽然我们都觉得自己不会被一些简单的骗术所欺骗，但是谁又能百分百肯定自己不会被骗呢。我自认不是个非常机灵的人。所以，为了避免电话诈骗，我都不会接听不认识的电话来源。不过，最近为了找工作，我也只能接听了。那天，我收到一通陌生电话说提供我工作。对方可以明确地说出我的名字，学历和地址等。这让我毛骨悚然，因为我根本没有申请过这家公司！

在我的询问之下，对方才说是从一个求职平台，Linkedin得知我的个人资料。我确实有更新我的Linkedin以寻找工作，不过我并没有公开我的电话号码。这让我感到害怕和不安，自己是否遇到电话诈骗，甚至会不会是最近闹得沸沸扬扬的「卖猪仔」。

焦虑青年似乎也成为容易被骗的一群人了？焦虑青年忙著寻找就业的机会、赢得别人的认可。年轻气盛的青年又处于一个争强好胜的年龄，若短时间找不到工作会让人变得更加焦虑与不安。也许就是这个时候，骗子们通过某些手法窃取了个人资料，假意提供诱人的工作机会，从而成功骗去钱财。

网络世界真的很庞大，并不是简单的会上网，就能懂什么是网络。所谓防不胜防，只能时时刻刻提醒自己天下永远没有白吃的午餐。

凯歌★月亮

★吉打都浪国中

皎洁的月亮

时圆时缺

发出光芒

点亮了黑暗的天空

点缀了夜晚

地球也有月亮

那就是我们的心里