（吉隆坡9日讯）农业及食品安全部长拿督斯里莫哈末沙布说，去年8月至今年8月短短一年内，全球白米价格上涨了63%，这上升趋势料将持续至今年尾。

他今日在国会下议院针对国内白米供应课题发表部长声明时说，去年8月全球白米价格为每公吨400美元（约1893令吉），随后一路上涨至今年8月的每公吨650美元（约3076令吉）。

他直言，在全球白米价格不断上涨的同时，要时刻将本地白米维持在每公斤2令吉60仙的价格，对政府而言是“非常困难”。

他重申，大马每公斤白米价格2令吉60仙，是众多东南亚国家中最低；其他东南亚国家分别是：汶莱6令吉、寮国5令吉50仙、柬埔寨和新加坡4令吉50仙、菲律宾3令吉70仙、越南3令吉50仙和泰国3令吉40仙。

“比起其他东南亚国家拥有几百万公顷种植地，大马可用于种植用途的土地面积不到100万公顷，但本地白米的粮食自给率（SSR）仍能够在去年达到62.6%，其余37.4%是进口白米。”

莫哈末沙布解释，恐慌购买和从购买进口白米改为本地白米，是导致白米缺货的原因。

他说，因价格差异不大，民众一向来选择购买进口白米，但后来因全球白米价格不断上涨，向来购买进口白米的民众，转而购买本地白米。

“再加上社媒流传的短片指白米将缺货，使到情况恶化，民众看了感混淆而涌往超市抢购本地白米。”