15岁是大多数青少年忙于上学的年龄，但此时的黄秋玲（Esther）已协助父母在海外招商，大学还没毕业已在外头谈生意。

如今，她是Mascorn公司的总营销长，拥有丰富的农业和管理经验，并成功带领这家公司实现盈利。

黄秋玲是Mascorn二代掌门人之一，目前与兄弟一同管理公司。该公司目前的成就靠其父母打好基础，以及二代的进一步改革。

黄秋玲从小就知道父母的辛苦，父母每天起早贪黑，清晨5时到巴刹卖新鲜玉米，然后傍晚到夜市卖熟食玉米，很少能见到父母。为了能与父母多呆在一起，12岁的她会在周末时，陪着父母工作，一整天下来一点也不感到疲累。

在她15岁那一年，互联网开始兴起，喜欢探索新事物的她在父亲朋友的教导下，为父亲公司架设了网站，意外吸引迪拜公司询问，最后开拓了新市场。

她在接受《中国报》访问时透露：“为了能够体面回复对方电邮，我还查询商业书本，找到适合的回复方式，我当时还写了一句谚语，希望对方诚心相待。没想到迪拜公司的负责人在隔年飞来我国参观和洽谈合作。”

鼓励青年加入农业

中学至大学期间，她经常跟随父亲到各大超市、快餐店和电影院等洽谈合作。在耳濡目染下，她对营销有了兴趣，大学也选修营销系。

23岁大学毕业后，她就回家全心帮父母打理生意，从做账开始，也会到包装部下手包装玉米。

黄秋玲呼吁年轻人，尤其40岁以下、热爱大自然的人从事农业，尤其政府有很多计划和拨款可申请，若没有经验可以从1至2英亩开始。

“种田可帮助国家经济，因为现在很多菜来自外国，价格昂贵，且自己耕种能帮助国家缓解食品安全危机。”

若对畜牧业和渔业有兴趣者，也能向政府申请援助。

计划进军澳洲德国

展望未来，黄秋玲说， Mascorn正研发玉米粥、玉米汤等。同时也研发冷冻姜、香茅、黄姜和班兰叶、姜花等产品，方便出口到澳洲市场。

为了进军德国市场，该公司正调整冷冻产品的包装，从塑料改为纸质包装盒，因为德国不用塑料。

她说，公司目前也在研发玉米须健康花茶，因为之前工作太忙，没喝水和忍尿，导致身体不适，当时找不到能改善泌尿感染的玉米须饮料，于是想要自己研发。

除了传统业务，该公司也衍生做大至另两项业务，即农业旅游以及环保业务，后者是将蔬果参杂制作混合肥料。

至于农业旅游，黄秋玲向政府租地，然后将土地打造为亲子露营景点，营地附近也种植各种蔬果，让现代人尤其是孩子接触大自然。

整合业务终止亏获利

在整合办公室和工厂前，黄秋玲看账目时发现，所有业务的账目都整合一起计算，不仅混乱，而且不知道各个业务的表现，于是把业务分拆成子公司，即市场与销售，以及种植与制造工厂。

“这样一来更有效率的进行人事和成本管理，各个项目也更明确。”

另一个改革点就是涨价。黄秋玲说，老一辈担心客户流失而不敢起价，10年来价格保持不变，在整合过程中，公司决定每条玉米起10仙。

开源节流方面，该公司利用大数据和数码纪录提高生产速度和降低成本，并引进机器替代人手。由于冷藏食品耗电量大，为此公司还安装了太阳能，节省了一半的电费。

Mascorn在疫情前因把多数资金投入到农地上，因此一直没有获利。疫情期间整合公司后，在所有人的努力和市场需求推动下，销售暴增3倍，亏损有所减少，如今已经成功获利。

边上学边谈生意

就在黄秋玲大学毕业的前一年，公司面对巨大的挑战，为了收拾残局，她边上学边帮父亲谈生意。

她指出，在一位皇室成员的介绍下，公司在2000年获得与肯德基（KFC）合作的机会，对方1年需要100万根的玉米棒子，为了满足对方需求，公司扩大生产规模，但这项合作只维持了2年。

为了弥补这些过剩的产能，她逐家拜访西餐厅和霸级市场推销，并与大马对外贸易发展机构（MATRADE）到西亚和欧美地区市场参展，期间还认识了目前的丈夫。

她回忆说，有一次她只身一人到本地一家霸级市场谈生意，结果被管理层刁难。

“对方要我给他10个理由，为什么要购买我家的玉米。”

当时的她涉世未深，只是说了一句：“这是我爸爸用心种的玉米”，或许是被这单纯的话打动，对方给予机会，要她做企划书。

她说，25岁至30岁期间，她每天忙于工作，早出晚归，花了3年时间才弥补产能。

由于每天忙忙碌碌，或许是久坐或以前的旧患复发，突然有一天她的手提不起来。尽管如此，她还是继续工作，雇用年轻的员工帮忙处理文件工作，因为当时出口的工作需要常常来往大使馆和政府部门。

目前Mascorn在国内的市占率90%，而冷冻产品市占率占20%至30%。目前一年最大产能可达到50至60个标准货柜单位。

大刀阔斧进行改革

产能问题解决后，又面临人事与财务问题。黄秋玲说，当时办公室和工厂相隔两地，分别在士拉央和武吉伯伦东（Bukit Beruntung），为了能够更好的控制生产和统一管理，公司决定整合，于是在新冠行动管制令（MCO）时，将办公室迁移到武吉伯伦东的工厂。

整合后，从收割到出货一条龙都在同一地点，员工亦更有默契。

“整合初期，我发现公司管理非常混乱，一些货物和发票会经常消失不见，而且一些员工也很懒散，在工作时间跑去睡觉。”

她认为这样下去不行，于是大刀阔斧进行改革，从人事管理和训练开始，包括设立严格的条规，如上班不准迟到、统一吃饭时间，甚至还建设食堂与祈祷室。

“我告诉员工，如果迟到就会扣薪水，但如果每天都准时，就有300令吉的奖励。因为这些条规，那些对公司带来效益不大的员工也逐步减少。”

“严格设定条例也可确保卫生和安全第一，确保有食品管理的品质。”